英国皇家御用酒店 | 伦敦梅菲尔丽兹酒店 The Ritz London

文摘   旅游   2024-08-30 12:42   浙江  

Ritz London 于 1906 年开业,地处伦敦市中心优越位置,俯瞰皇家格林公园和举世闻名的皮卡迪利大街。110 多年来,它一直是皇室贵族、权贵显赫及其他无数贵宾的不二之选。2002 年,Ritz London 荣获威尔士亲王殿下颁发的“皇家御用”酒店殊荣,这是获此荣誉的唯一酒店。


伦敦最具标志性的五星级酒店。皮卡迪利梅菲尔区的避风港,以其历史的优雅、无可挑剔的服务、令人印象深刻的客房和套房以及传奇的下午茶而闻名于世。


   近期奖项  


  • 2024 年美食指南奖 – 杰出餐厅– The Ritz 餐厅

  • Square Meal 2024 年伦敦 100 佳餐厅–第 3 名– The Ritz 餐厅

  • 2023年英国国家餐厅奖英国 100 佳餐厅中排名第 7 位 - The Ritz 餐厅

  • 2023年SquareMeal 评选的伦敦 100 佳餐厅– 第 15 名 – The Ritz 餐厅

  • 英国烹饪联合会 2023 年度青年厨师奖——Demi Chef de Partie 的 Daniela Prela




我们的故事

丽兹酒店于 1906 年 5 月 25 日开业,当时被认为是世界上最伟大的酒店之一。丽兹酒店由著名酒店经营者 César Ritz 构思,旨在成为希望入住世界上最豪华酒店的客人的终极目的地,因此丽兹酒店在华丽的内饰和豪华的家具上不惜重金。

1906丽兹酒店开业



它很快就赢得了伦敦最负盛名的酒店的声誉,吸引了大批名人和时尚的客人。在早期,酒店曾受到威尔士亲王(未来的爱德华七世国王)的赞助,他也是恺撒·里兹的忠实客户,据说他曾说过:“里兹去哪里,我就跟到哪里”。


其他标志性人物包括 1912 年曾在丽兹酒店跳舞的俄罗斯首席芭蕾舞女演员安娜·巴甫洛娃 (Anna Pavlova)、拥有套房的阿迦汗 (Aga Khan) 和保罗·盖蒂 (Paul Getty),以及温斯顿·丘吉尔 (Winston Churchill)、德怀特·艾森豪威尔 (Dwight Eisenhower) 和夏尔·戴高乐 (Charles de Gaulle) 曾在玛丽·安托瓦内特套房 (Marie Antoinette Suite) 会面讨论第二次世界大战期间的行动。


居住在阿灵顿街的戴安娜·库珀夫人回忆说,丽兹酒店是第一家允许年轻未婚女性无需监护即可外出的酒店。


1921-1950



丽兹酒店也成为好莱坞明星的首选酒店。1921 年,查理·卓别林需要 40 名警官护送他穿过粉丝群进入酒店。英国剧作家诺埃尔·科沃德 (Nöel Coward) 曾在丽兹酒店创作过多首歌曲,包括《丽兹酒店的孩子们》;塔卢拉·班克黑德 (Tallulah Bankhead) 在 20 世纪 50 年代的一次新闻发布会上用拖鞋啜饮香槟。杰基·奥纳西斯将丽兹酒店描述为“如同天堂一般”。首相爱德华·希思爵士和哈罗德·麦克米伦在丽兹酒店用餐。



1999




1999 年,理查德·柯蒂斯执导的浪漫喜剧《诺丁山》由朱莉娅·罗伯茨和休·格兰特主演,其中有几场戏是在丽兹酒店拍摄的。其中包括一个有趣的场景,罗伯茨饰演的电影明星安娜·斯科特在酒店的特拉法加套房举行新闻发布会,格兰特饰演的书店老板威廉·萨克冒充《马与猎犬》杂志的记者。丽兹酒店的总门房迈克尔·德科扎尔在礼宾台的场景中出演,他回忆说,拍摄是在午夜至凌晨 6 点之间进行的,有一次被礼宾台接到的客人亲戚打来的电话打断了!


伊丽莎白王太后经常在丽兹酒店用餐,她最喜欢的钢琴演奏曲目是《伯克利广场的夜莺歌唱》。1999 年,威尔士亲王殿下和康沃尔公爵夫人殿下出席了在丽兹酒店举行的安娜贝尔·艾略特 50 岁生日庆祝活动,这是他们第一次在公共场合一起离开酒店。


2002-2003




2002 年 1 月,伦敦丽兹酒店荣获“宴会和餐饮服务皇家认证”。该认证由威尔士亲王殿下颁发,伦敦丽兹酒店是第一家也是唯一一家获此殊荣的酒店。2002 年 11 月 14 日,女王陛下在丽兹餐厅为威尔士亲王殿下 54 岁生日举办了一场派对,以“感谢”她的亲朋好友为她登基五十周年所做的贡献。罗杰摩尔爵士 2003 年荣获爵士称号时曾在丽兹酒店下榻。


2005-2015




2005 年,丽兹酒店收购了威廉肯特大厦 (William Kent House),这是一座毗邻酒店的宏伟历史豪宅,设计于 18 世纪 40 年代。


次年 11 月,经过大规模整修,该建筑重新向丽兹酒店宾客开放,将精美的豪华私人餐厅和套房恢复到原有的文艺复兴风格。如今,这座由著名建筑师威廉·肯特设计的 18 世纪迷人住宅已成为丽兹酒店不可分割的一部分,为宾客提供许多豪华客房。

2006 年,女王陛下在丽兹酒店举行了 80 岁生日庆祝活动,活动在酒店一楼和丽兹俱乐部举行。这是威廉·肯特故居经过全面翻新并作为丽兹酒店的一部分开放以来举办的第一次官方活动。


2015 年 8 月,广受好评的电视剧《唐顿庄园》最后一集的主要场景在丽兹餐厅拍摄,伊迪丝夫人和罗莎蒙德·佩恩斯威克夫人出演,并于 2015 年圣诞节播出。拍摄连夜进行,这是演员和工作人员一起拍摄的最后一幕,他们都穿着 20 世纪 20 年代的服装来纪念这一时刻(玛丽夫人是当晚的摄像师!)。


2016年至今




2016 年 10 月,丽兹餐厅荣获《2017 年英国及爱尔兰米其林指南》米其林一星。行政总厨John Williams MBE在评论这一消息时表示:“今天获得米其林一星是莫大的荣幸。这颗星证明了整个团队致力于为每天在丽兹餐厅用餐的每位客人提供优质服务。作为这家伟大酒店烹饪历史的一部分,我首次获得这一认可,对此我感到非常自豪。”丽兹餐厅继续保持米其林一星。



我们的客房和套房


伦敦丽兹酒店共有 136 间客房,其中 111 间为卧室,25 间为套房。主卧室分为三大类:高级大床房/特大床房/双床房、行政特大床房/双床房和豪华特大床房/双床房。套房分为小型套房、行政套房、豪华套房,还包括特色套房:特拉法加套房和绿色公园套房,每间都有自己独特的风格。

高级大床房/特大床房/豪华特大床房/行政特大床房


特拉法加套房

揭开我们标志性的瑰宝——特拉法加套房的面纱,这是一座传奇的避风港,曾在深受喜爱的电影《诺丁山》中出现在银幕上。


当您步入装饰华丽的圣殿时,您会沉浸在富丽堂皇的氛围中,丰富的色调向 1805 年特拉法加海战的历史性海战胜利致敬,让您的逗留沉浸在永恒颓废的氛围中。


优雅的起居室可让您欣赏皮卡迪利的全景,而布置精美的卧室可让您欣赏宁静广阔的格林公园的无与伦比的美景。这间特色套房魅力无穷,是您品味伦敦辉煌的独特地点。

绿色公园套房




这间宽敞而隐蔽的公寓拥有两间装饰典雅的美丽卧室和两间豪华的大理石浴室,配有豪华的地板采暖系统。时尚的客厅装饰高雅,配有一张可容纳六位客人的橡木餐桌。

设备齐全的厨房让您尽情享受烹饪乐趣,为您制作美味佳肴提供无与伦比的灵活性。绿色公园套房专为满足寻求宽敞空间的情侣、在伦敦享受家庭假期的客人或渴望延长在丽兹酒店住宿时间的客人而设计,是宏伟与舒适的体现。



与我们共进晚餐

丽兹餐厅 (The Ritz Restaurant)的豪华用餐体验、棕榈阁 (The Palm Court) 的现场音乐和豪华下午茶,以及里沃利酒吧 (The Rivoli Bar Mayfair)的顶级招牌鸡尾酒,为您带来奢华的美食体验。从早餐到晚餐,您都可以在这里享受丰盛的美食。



丽兹餐厅


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欢迎来到米其林星级餐厅 Ritz,享受伦敦最佳用餐体验,在最壮观的环境中享用最精致的菜肴。典雅的丽兹餐厅拥有闪闪发光的枝形吊灯、高耸的大理石柱以及俯瞰格林公园宁静绿洲的落地窗,被广泛认为是世界上最美丽的餐厅之一。



丽兹下午茶




在伦敦丽兹酒店的棕榈阁 (The Palm Court) 体验下午茶,领略最精致的英国茶传统和香槟庆典。在丽兹酒店用餐时,您可以品尝精选的精切三明治、新鲜出炉的配有康沃尔凝脂奶油和草莓酱的烤饼,以及一系列令人垂涎欲滴的精美糕点和茶点,并可应要求补充。


提供20 种不同的散叶茶,伦敦丽兹酒店 (Ritz London) 是英国唯一一家拥有认证茶艺大师 Giandomenico Scanu 的酒店,他曾游历世界各地的茶园寻找优质茶叶。


男士在棕榈阁享用下午茶时必须穿夹克和领带(女士和男士均不得穿牛仔裤和运动服)



餐厅露台


在城市中的一片青翠绿洲中放松身心。丽兹餐厅露台邀请您在露天品尝手工调制的鸡尾酒。我们的菜单旨在满足所有鱼子酱爱好者的需求,无论您是经验丰富的鉴赏家还是第一次品尝。您可以期待与这种精致而受人尊敬的美食的难忘邂逅。



丽兹厅


毗邻米其林星级餐厅 Ritz 的是私密而隐蔽的 Ritz 厅,是最多可容纳 10 位客人享受私人用餐体验的完美空间。Ritz 厅保留了迷人的路易十六餐厅的氛围。


享用由行政总厨 John Williams MBE 和我们的厨师团队采用当季最优质的食材制作的定制菜单。



里沃利酒吧




Rivoli Bar 设计时尚,让人感觉仿佛走进了一个金色珠宝盒,是梅菲尔区一家温馨的酒廊和鸡尾酒吧。提供伦敦梅菲尔区最好的饮品,从 Rivoli 精品饮品(全年供应的认证经典饮品)到 Rivoli 创意饮品(随季节变化而变化的实验性组合饮品)。





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