说到慕尼黑真正的巴伐利亚小酒馆，不仅食物丰盛，而且语言也很丰富。在这种情况下，必须允许享用丰盛的“saguad 餐”。慕尼黑是巴伐利亚州的首府，以其众多的传统旅馆而闻名，在这里您可以探索该州热闹的文化。在这里，美味的地方特色菜与巴伐利亚的舒适感相结合。最著名且闻名于世的小酒馆无疑是皇家啤酒屋 (Hofbräuhaus)，但还有许多其他丰盛的餐厅，供应烤猪肉、饺子、鸡肉和凉拌卷心菜等经典菜肴。
探索我们最喜欢的 11 家小酒馆，它们不仅以其质朴的美食而令人印象深刻，而且还以其魅力而令人印象深刻。无论是丰盛的美味佳肴、传统小吃还是经典的烤猪肉 - 慕尼黑巴伐利亚小酒馆的区域特色菜选择非常丰富，即使是素食主义者也会找到一些“suaguads”来吃。
01 Augustiner Bräustube
巴伐利亚风情再浓不过了：Augustiner Bräustube不仅仅是一家酒吧，它是奥古斯丁啤酒厂 (Augustiner Brewery) 的一部分，而奥古斯丁啤酒厂 (Augustiner Brewery) 是慕尼黑现存最古老的啤酒厂。氛围相应地质朴：长长的实木桌子邀请您进行社交活动。即使是非本地人也能很快在那里结交朋友。天花板上巨大的吊灯增添了节日气氛。当气温温暖时，屋顶露台绝对是热点。菜单是巴伐利亚美食爱好者的盛宴：香脆的猪肘、多汁的肉饼和金棕色的椒盐卷饼！当然还有著名的奥古斯丁啤酒，它是直接从木桶中酿造的。（By:Sofia Rosato）
地址：Landsberger Str. 19, 80339 München
02 Max Emanuel Brauerei
马克斯伊曼纽尔啤酒厂 (Max Emanuel Brewery)是慕尼黑最现代的酒吧之一。它以巴伐利亚选帝侯马克斯·伊曼纽尔的名字命名，有着悠久而冒险的历史，但在新主人的领导下被赋予了新的面貌。该餐厅位于慕尼黑 Maxvorstadt 的中心位置，紧邻大学，因此成为年轻顾客的热门去处。夏季，栗树下的啤酒厂及其啤酒花园成为热闹的热点；餐桌上摆满了啤酒、桃红雪碧和丰盛的美食。夏季结束后，餐厅的菜单上还有另一种美食：每周六和周日上午 10 点至下午 3 点供应早午餐。必点：无底含羞草桶。这就是马克斯·伊曼纽尔啤酒厂 (Max Emanuel Brewery)闻名的原因。（By:Sofia Rosato）
地址：Adalbertstr. 33, 80799 München
03 Bodhi
巴伐利亚美食，但完全不同：在Bodhi，传统被重新思考 - 即完全素食。如果您不吃动物产品，您可以在舒适的氛围中享用纯植物性的奶油奶酪面疙瘩、维也纳炸肉排或经典的 Kaiserschmarrn 汉堡。质朴而温馨的内饰以及位于慕尼黑热闹的西区的地理位置，使Bodhi成为顽固的肉类拒绝者真正的小酒馆选择。（By:Sofia Rosato）
地址: Ligsalzstr. 23, 80339 München
04 Fraunhofer
位于 Isarvorstadt 的Fraunhofer Wirtshaus是该市最质朴的旅馆之一，几十年来一直提供迷人的历史氛围和传统的巴伐利亚美食。真正的经典且特别受欢迎的是 Fraunhofer Brotzeit、蓬松的 Kaiserschmarrn 和脆皮猪肘！深色木材、墙壁上的鹿角和天花板上的吊灯营造出怀旧而大气的氛围。任何进入旅馆的人都会立即感受到巴伐利亚的传统在这里依然存在。（By:Sofia Rosato）
地址: Fraunhoferstr. 9, 80469 München
05 Georgenhof
Georgenhof位于Maxvorstadt 和Schwabing 交界处一条安静的小街上。这栋建筑和喜欢在这家餐厅见面的邻居一样整洁。夏季，活动转移到室外美丽的花园中。当气温下降时，客人们会回到温暖的木板墙房间。菜单提供了您在餐厅想要的一切，甚至更多，因为区域食品的范围与其他国家的菜肴相辅相成。有时有馄饨，有时有酒鸡，但总是有很多。(By:Nathalie Meier-Scupin)
地址： Friedrichstraße 1, 80801 München
06 Görreshof
尽管它的外墙是红色的，但这座房子却相当不起眼。但透过窗户一看，这家总是忙碌的旅馆就清楚了：里面一定很好。这就是这家舒适的餐厅。菜单提供您想尝试的所有巴伐利亚经典菜肴。如果您看一下其他客人的盘子，您会立即知道Görreshof卖得最好的是什么：炸土豆维也纳炸肉排 - 即使这实际上不是典型的巴伐利亚风味。(By:Nathalie Meier-Scupin)
地址： Görresstraße 38, 80798 München
07 Nürnberger Bratwurst Glöckl am Dom
慕尼黑的每个人都知道Glöckl am Dom - 毕竟，您很难错过这家位于圣母教堂旁边的餐厅。客人虽多，但点餐速度依然很快。当地人和游客亲密地坐在这里，享受 Rostbratwürstl，因为Glöckl am Dom当然以小型纽伦堡香肠而闻名。是什么让它如此特别？它们是在开放式山毛榉木火上烧烤的。无论搭配酸菜还是土豆沙拉——两种版本都非常美味。加上一个奥古斯丁，世界就美好了。说到 Augustiner：Bratwurst Glöckl配有一个或多或少隐藏的立式吧台——真正的慕尼黑内幕秘诀。(By:Nathalie Meier-Scupin)
地址： Frauenplatz 9, 80331 München
08 Obacht
当心！德国南部的感叹词，表示注意或小心。这家旅馆的名字很贴切，应该引起您的注意：明亮的室内设计平静而诱人。墙上的巴伐利亚智慧如“没有什么比 Guads 更好”让您心情愉悦。而让你快乐的是：食物。这里不仅有巴伐利亚经典美食，还有 König-Ludwig-Klopse（小牛肉丸）或意大利面条扁豆等特色菜。观众五花八门：从年轻到年老，人们都喜欢聚集在Obacht喝啤酒。(By:Nathalie Meier-Scupin)
地址： Schwindstraße 20, 80797 München
09 Hofbräuhaus
“慕尼黑有一家皇家啤酒屋”，80 年代的蜘蛛墨菲帮 (Spider Murphy Gang) 唱道。而正是这座位于慕尼黑老城的皇家啤酒屋被认为是典型巴伐利亚旅馆的缩影，吸引着来自世界各地的游客。威廉五世公爵于 1589 年建造了这座啤酒厂，为宫廷供应啤酒。1828 年，国王路德维希一世将其开设为旅馆，人们聚集在这里享用美食和饮料。传统的房子曾经是当地人的第一个住所。但几十年来，皇家啤酒屋越来越成为旅游热点。慕尼黑人仍然会在凌晨时分前往那里，与陌生人互相拥抱。如果您正在寻找充满氛围的美食，那么您来对地方了。(By:Nathalie Meier-Scupin)
地址：Platzl 9, 80331 München
10 Paulaner am Nockherberg
明亮而现代：Paulaner am Nockherberg是一家外观别致的小酒馆。这适用于所有区域：餐厅、啤酒花园以及可预订用于庆祝活动的各种房间。菜单上没有什么可抱怨的，菜单上有我们喜欢的所有美味佳肴。请务必订购：Kaiserschmarrn。保拉纳的另一个必备品：保拉纳 Spezi。这种软饮料在慕尼黑几乎享有盛誉！顺便说一句：如果您还没有去过Paulaner am Nockherberg，那么您最晚应该在烈性啤酒节之前前往。每年狂欢节结束后都会庆祝这一活动。相反，客人们会穿着传统服装，像慕尼黑啤酒节那样用现场音乐来庆祝，并喝美味的保拉纳萨尔瓦托啤酒。(By:Nathalie Meier-Scupin)
地址： Hochstraße 77, 81541 München
11 Schneider Bräuhaus
施耐德现酿啤酒坊(Schneider Bräuhaus)总是很忙碌。位于市中心的中心，如果您想喝点啤酒或需要一顿丰盛的茶点，您可以自发地来到这里。尽管这家两层餐厅的厨房是为大量客人设计的，但提供的食物与大众餐饮无关。自 1872 年以来，“从头到尾”的当今美食趋势在Schneider Bräuhaus已广为人知。在这里，它被称为 Kronfleischküche，或者正如主厨 Josef Nagler 所说：“从前到后！”，指的是对整只动物的利用。因此，除了经典菜肴外，菜单还包括猪腰肉、腰子、牛蹄、牛肚，周日甚至还包括公牛睾丸。(By:Nathalie Meier-Scupin)
地址：Tal 7, 80331 München
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