秋季是肺当令的时间，人体的肺气处于相对旺盛的状态。根据中医理论，辛味通肺，可以助长肺气。如果秋季过食辛味的食物，就会使本来在秋季就旺盛的肺气更加强盛，从而可能导致肺气过盛而伤肝。
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辛辣食物是指尖锐而强烈刺激性的食物，以下是对其进行的简单分类：
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辣椒、 韭菜、洋葱、葱、姜、蒜等。
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黑/白胡椒、花椒、桂皮、八角、小茴香、芥末等。
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白酒、黄酒、洋酒、葡萄酒等。
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浓茶、咖啡等。
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此外，还有观点认为，油炸食物、腌制品、皮蛋、臭豆腐、麻辣烫等也属于辛辣食物范畴。
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总的来说，辛辣食物的种类繁多，其分类方式也因地域、文化和饮食习惯的不同而有所差异。在食用时，应根据个人的健康状况和口味偏好适量摄入，以免对身体造成不良影响。
供稿 | 慢性病防制科 陈文静
编辑 | 健康教育与健康促进科
