欢庆“六一”
快乐“食”光
——西林小学举行巧手包饺子活动
为进一步增强学生劳动意识,培养学生的劳动能力,体会自己动手、丰衣足食的快乐,培养团队合作意识,西林小学充分利用校内可用资源,于“六一”前夕,在全校范围开展了以“欢庆‘六一’,快乐‘食’光为主题的包饺子活动。
瞧,揉粉组的同学洗干净小手,倒出面粉,均匀地和上清水,并有节奏地揉起来,一旁的老师在耐心地指导着孩子们,并用擀面棒细心地制作成饺子皮。很快,一张张匀称的饺子皮就制作出来了。
看,馅料组的同学们也在忙得不亦乐乎。他们把胡萝卜,玉米洗干净,然后在老师的指导下,把馅料剁碎成一粒粒的,再交给酿制组的同学制作。
收到了饺子皮和馅料后,就轮到酿制组的同学大展身手了。只见孩子们左手托着饺子皮,右手执勺,先舀一勺肉馅放在面皮上,再用右手沾一点水抹在面皮外圈,两手将裹满肉馅的饺子皮对折捏边,细细收口,一个个饱满好看的饺子就在孩子们的巧手里诞生了。也有的孩子们发挥自己的想象力,别出心裁,包出了新花样。缺乏经验的孩子则在老师或有体验生活经历的同学耐心指导与帮助下,包出了令自己满意的饺子。
在师生们的齐心协力下,大盘子上就装满了孩子们制作的形态各异的饺子。
随后,在蒸饺组同学们的共同协作下,把捏制好的饺子放入蒸笼烹制。大家静等了十五分钟左右,一锅香喷喷的饺子就出炉了。孩子们有序地坐在座位上,开心地品尝起自己的劳动果实。
“自己做的饺子就是香。”“这就是我吃过的最好的饺子。”……孩子们纷纷和身边的同学与老师分享自己的喜悦。 |
在此次欢庆“六一”,快乐“食”光活动中,孩子们参与了包饺子、吃饺子的过程,体会到了劳动的快乐。今后,我校将继续以劳动教育为抓手,让学生从知识到实践,从活动到课程,从课本到生活,在劳动中快乐成长,促进孩子们德智体美劳全面发展。
编辑:卓炼锋
审编:张伯平
审核:孔庆林