近期，永顺县教体系统迎来一项暖心升级工程，多所学校食堂进行全面提质改造，旨在给学子们提供更加安全、卫生、舒适的就餐环境。
走进芙蓉镇芙蓉学校，铃声响起后，学生们有序进入食堂。一位男同学高兴地表示：“食堂可好吃啦，我得去再加一点儿。”这样的场景在永顺县的多所学校中普遍上演，背后反映的是学校对食堂提质改造所付出的努力。
食堂提质改造以“安全、卫生、科学、规范”为基本要求，永顺县教体局结合中小学（幼儿园）学校规划和布局调整，对农村义务教育学校食堂情况进行摸底。针对食堂基础建设薄弱的学校，进行了统一规划餐厅和伙房建设。
灵溪五小食堂负责人介绍：“我们重新规划了消毒间、配菜间、烹饪间和更衣室等功能区域，实现了科学隔离，大幅改善了食堂的卫生条件。”所有的食品加工过程都公开透明，让孩子们吃得放心。
司城若云学校的食堂工作人员表示：“这学期新增的1200个餐位可以容纳更多的孩子同时就餐，我们工作起来也更有动力。”该校校长向绍富对食堂工作人员提出要求：“要继续把好安全关、监管关和服务关，用心守护师生的食品安全。”
溪州中学的一位学生家长对食堂升级表示非常满意：“孩子回家说食堂饭菜比以前可口多了，我不用再天天去给他送午餐，我的工作量也变小了。”家长的反馈，无疑是对学校食堂提质改造工作最好的肯定。
据了解，自2024年上半年以来，永顺县加大对食堂基础建设的投入，共扩建、改建食堂3所，多所学校食堂升级改造，投资近408万元。这一举措不仅提升了学校的管理水平和食品安全保障能力，也为广大学子带来了更加美好的“食”光。
下一步，永顺县教体系统将继续深化教育改革服务，切实落实学校食品安全的主体责任，全力守护学生“舌尖”安全，为孩子们创造更加舒适、安全的学习和生活环境，助推永顺教体事业高质量发展。
