爱吃面食的看过来,分享一周做法,每天不重样!下面分享了详细的制作步骤,喜欢的朋友可以收藏起来试一试。
番茄鸡蛋打卤面
材料:适量面条,2勺生抽,半勺老抽,1勺蚝油,2勺番茄酱,白糖,淀粉,小半碗清水,番茄,鸡蛋。
双椒牛肉面
材料:少许胡椒粉,少许盐,红薯淀粉,1勺食用油,姜蒜,豆瓣酱,1勺生抽,半勺老抽,1勺蚝油,半勺白糖,青红椒碎,辣椒油,葱花。
辣子鸡拌面
材料:适量鸡腿肉,一把面条,葱花。胡椒粉一小勺,生抽3勺,料酒1勺,老抽半勺,蚝油1勺。
牛肉红烧面
材料:适量牛肉,生姜,黄酒,1勺豆瓣酱,香叶,桂皮,八角,大蒜,红辣椒,生抽,老抽,番茄,冰糖,盐,适量面条,适量青菜。
酸汤面
材料:大蒜,粗辣椒面,芝麻,葱花,热油,1勺生抽,1勺陈醋,小半勺盐,白糖,鸡精,花椒粉,一把挂面,香菜。
虾仁炒面
材料:一把面条,香菇,虾仁,大葱,青椒,火腿。
料汁:2勺生抽,1勺蚝油,半勺老抽,黑胡椒,油辣子,盐适量。
肉酱面
材料:一把面条,葱蒜水,1勺生抽,适量盐,味精,1勺麻油,葱花,香菜,陈醋,猪肉末,生姜,大蒜,黄豆酱,甜面酱,2勺生抽,老抽,花椒粉,半勺白糖,半碗清水。
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