冬天这些美食端上桌,暖胃又暖心~

美食   2024-11-21 20:06   广西  

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  • 冬天除了温暖的被窝外,还有美食治愈人心,增添了一份温暖的烟火气。有些美食虽不是冬天限定,但在寒冷的冬日吃,却更有仪式感!本周菜谱已经为您呈上,赶紧看看有没有深得你心的冬日美味~




  • 百合作为药食同源的特殊食材,富含淀粉、蛋白质、钙、铁、磷等微量元素;干制后可作为中药,有养阴润肺、清心安神的作用,非常适合冬季食用


    不仅如此,天气变冷,说明吃海鲜的季节要来了,那么快来看看这道芋头桃花蛸是不是您的心头好吧~

    冬季必吃鲜味!百合入菜、桃花蛸配芋头,吃一口“鲜掉眉毛”~






  • 冬季天干物燥,景色难免有些单调,摆盆花在家中可以丰富色彩、增添生机,甚至还能成为餐桌上的美味。


    有些饭团可能要问了:“冬天,哪儿还有什么鲜花啊?”其实,菊花、蝴蝶兰都是现在的应季花朵,开得正艳呢!特别是菊花,有可食用的品种,挑选一盆摆在厨房,即可作为观赏之用,又能成为佳肴美味呈上餐桌,何乐而不为呢!

    冬季必吃鲜味②:鲜花、水果齐入菜,香气四溢,味道非凡,好吃又好看






  • 冬季鱼儿肥美,做成鱼干,不仅是古人的智慧,也是延续至今的美味。赶紧跟着菜谱学起来,在聚餐的时候大展身手吧!

    冬季必吃鲜味③:除了冬菜,还有它!湖北特色糍粑鱼,美味做法看过来~






  • 记忆中总有一种忘不了的味道——“姥姥的味道”,它在我们小时候就扎根味蕾,直至长大成人也从未忘记。

    吃遍大江南北,还是姥姥做的肉最香!吃上一口,全家都忘不了~






  • 时间是一种魔法,可以让某些食物改头换面,拥有全新的模样和味道,比如说酸菜、豆豉等发酵食物经过时间的沉淀,原本普普通的食材换来的是让人念念不忘的独特味道,搭配精心挑选的食材,绝对是家宴桌上的一道美味,“光盘”不成问题!

    酸菜、豆豉、咸菜,这些发酵食物怎么做更美味又健康?



  • 有了上面的菜谱,您一定能自己动手做出美味又丰盛的冬季美味!即便是冬天,心里也是暖洋洋的~


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