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龙年开年第一瓶藏酒,从酣客·家藏开始
财富
2024-03-18 15:25
安徽
中国自古就有藏酒的习惯。千百年前,古人在孩子出生之时为孩子封存几坛美酒,待到孩子高中状元或嫁娶之时取出,成就了“女儿红”与“状元红”,这样的情愫让人感动。
藏酒价值,历来也为人们所重视。元朝胡义熙的《藏酒注》中就描述了藏酒饮用之时,入口清冽清香直入肺腑。明清时期由于社会的进步、经济的繁荣,官、私藏酒更是风靡。
现代人大多因为收藏价值或者个人爱好而藏酒,藏酒的地点与形式也更加的多样化,藏酒的目的和方式也有变化,但其意义依然没变。藏酒,储存的是记忆,沉淀的是人生。
人生路漫漫,总是充满着酸甜苦辣,而生活在现代社会中的我们,已经习惯于用相机去记录画面,用文字记录心情。但不管是照片还是文字,它都不会有什么变化,无论多少年后回看,依然是老样子。但酒不同——收藏一坛老酒,它会随着时间的推移而发生一些微妙的变化,不论是香气还是味道,都会在时间的沉淀下,酝酿出更加悠久的香醇。这些微妙的变化,也代表着收藏者的成长和蜕变。封藏一坛酒不只是价值的收藏,更是记录人生的一种方式。
封藏酒首先要选择好酒。优质的纯粮酒是首选,优质白酒收藏品质会变得越来越好。尤其是酱香酒,较浓香型、清香型更是适宜长期窖藏,真正的酱酒是越放越有价值的。
龙年开年的第一瓶藏酒,要从一瓶“酣客·家藏”开始,“酣客·家藏”的年产量不超过20吨。酒体珍贵,产量极稀少,“酣客·家藏”也被誉为“处在酣客品牌金字塔尖的作品“,其收藏价值不言而喻。
“酣客·家藏”酱酒,是酣客推出的“叁号作品酒”,被酣亲们亲切地称作“酣叁”,作为酣客酱酒系列作品中最顶级、最高端的产品,“家藏”的诞生,是最为独特的。
众所周知,一款优质酱香型白酒,一定是源产自中国酱酒核心产区茅台镇,优选茅台镇红缨子糯高粱、中原冬小麦为原料,经固态纯粮发酵,传统大曲坤沙工艺酿造而成的。而“酣客·家藏”的酿造,在以上基础上,还特别使用了一种“茅台镇独家酿造秘方”。“家藏“酒体酿造所使用的大曲,恢复并采用了1949年之前的曲药工艺,在传统制曲的过程中,加入120多种贵州当地珍贵的中草药材参与制曲发酵。这种特殊的工艺极大地提升了大曲品质,所以发酵酿造的“家藏”,酒体中微生物更加丰富,能帮助促进酒体的酯化老熟。
“家藏”酒体,基酒窖藏10年以上,酯化老熟更彻底,特殊曲药工艺与老酒的深度结合,令酒体更黄更稠润,口感极富层次感,诸味俱全,陈香隽雅,馥郁芬芳,口齿留香,为柔厚酱香型风格酱酒,可作勾调酒,搭配其它产品,别有一番风味!多种名贵中草药的参与酿造,也让酒体具有很好的消炎杀菌作用,贫血的人长期饮用,能提升血红蛋白指数。因其酿造工艺的独特性与复杂性,与其漫长的窖藏周期,“酣客·家藏”的年产量不超过20吨。
酒体珍贵,产量极稀少,“酣客·家藏”也被誉为“处在酣客品牌金字塔尖的作品“,其收藏价值不言而喻,受到高端阶层和精英阶层客户的喜爱!
“家藏”酒瓶采用酣客独特乳玻瓶设计,采用26项国际标准制瓶,安全无危害。瓶身比大众熟知的乳玻瓶高出13mm,这是为了在灌装时,将茅台镇的空气封于瓶中,茅台镇空气中特有的微生物能进一步帮助酒体老熟,提升酒体品质;同时,也能避免酒体因紫外线照射而发酸,有利于酒的长期储藏。瓶口、瓶盖以食品接触级别的全新PE材料制成,长期存放,不会产生任何化学污染;瓶口里,设计有2枚防漏、防倒灌的玻璃珠,能严防酒体回灌造假。瓶口防漏、防倒灌装置采用极高工艺标准,做工精细、密封性极强,长期藏酒,瓶内空气热胀冷缩,玻璃珠被紧密吸附于套管内,保持长期不漏气,助于藏酒。
长期封存的酒在开启时,握紧瓶身、倒立瓶口,用力拍击瓶底,让玻璃珠松动,就可以轻松倒出美酒,并且拉丝成线。
瓶身有一个独特的凹槽设计,其上张贴产品防伪溯源码,便于消费者查验真伪。同时它还有一个特殊的作用——“私人印槽”。瓶身正面标签,印刷“仅限收藏”印;后背标签,印刷“收藏证明”,标注有作品名称、基酒酿造年份、成品罐装年份等信息,在购买收藏时,可另将收藏时间进行标注,仪式感满满!
外包装纸箱采用250g牛卡面纸、EB楞设计,包装纸箱坚韧耐磨防撞击,最大程度减少了物流暴力装卸带来的破损情况,保障运输安全。
选择一瓶好酒进行收藏,不仅仅是一种精神财富,更是一种物质财富。是所有酒友顶级的享受、保值的收藏、最具潜力的投资!
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