曲黎敏:熬汤时多放生姜有利于提升阳气

健康   2024-11-12 15:16   福建  
《黄帝内经》提倡”春夏养阳“。即使到了阳气最旺盛的夏季,阳气依然要养。为什么?


阳气可温煦温养人体。阳气对于生命健康的作用就跟太阳一样,太阳出来暖洋洋,人有阳气也才能身体暖暖活活的。人要有了充沛的阳气才能够精神饱满、充满活力、身手敏捷、身体强壮。

《黄帝内经》将阳气这种温养功能高度地概括为“若天与日”,“精则养神,柔则养筋”。


越是炎热,越要保护体内阳气


炎炎夏日,虽然人体也阳气最盛,但出汗与暑湿却使阳气耗衰,如果防暑降温过度,易损“脾阳”和“胃阳”。

内寒过甚而使神疲体倦、腹泻胃痛来袭;长时间处于冷环境,折损“卫表之阳”和“肺阳”,还易招惹感冒,甚至加大咳嗽、哮喘等疾病的冬天发作机会。

同时,炎热的夏季,爱美的人都忙着减肥。而有的人并没有刻意去减肥,却因为食欲不振或经常腹泻,自然消瘦下来。

若是轻微腹泻或不适,则不用紧张;但腹泻频发,影响正常生活和工作,则是病症的体现。


养阳用什么方法呢?

阳气来源


一为先天性的,来自于父亲和母亲;二为后天性,主要从食物中吸收的水谷精气转化而来。

而人的正常机体运转、工作、运动、性生活、情绪波动、适应气温变化、修复创伤等各项活动都是需要消耗阳气的。


大师推荐:煲汤多放姜


曲黎敏提醒大家,在熬汤时多放生姜有利于提升阳气。

曲黎敏提出“肝太盛,易伤脾土”,此时养生尤应注重调养脾胃。她给大家支招:思伤脾,寒凉伤胃,所以人们应该少食寒凉。

即便是炎热的夏季,人体表面上看来是热性的,其实,由于体内阳气提升至体表抗热,体内恰好是寒凉的,所以才有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法。


夏季每天一杯生姜水


酷暑的夏季人体毛孔开放,汗出不断,阳气大泄,卫外不固,风寒之邪极易乘虚而入,要从饮食起居上扶阳。每天喝杯生姜水,或多煲点去湿补气汤水,可平衡护阳。


常吹空调,更要多吃姜


长时间待在空调房里最损阳气,建议吃姜平衡回来。

做法很简单:切姜两片,可泡在水或红茶中,虚寒者可加入1~2个红枣。姜的选择可以是生姜或者干姜,前者发汗,后者暖胃。


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