荷湾,当素

文摘   2024-10-29 21:26   辽宁  


荷湾

   生活中每个人都有每自己的回忆,回忆里有酸甜苦辣,就像打翻厨房里的调料缸五味杂陈。记住过去的是昨天,憧憬的是未来,只有当下是要自己努力的时光,让自己充满力量,充满欢喜,不辜负时光韶华,让梦想追逐清晨第一缕阳光,奔向你的诗和远方………










NO. 素食教程


老上海四喜烤麸  用料:干烤麸3块,花生,黑木耳,干香菇,姜,八角,生抽,老抽,糖、芝麻油 ,盐适量。制作步骤:烤麸必须提前处理好オ能食用,否则会发酸,先用水浸泡20分钟变软以后,重新接上一盆清水,用手捏揉烤麸,把里外都清洗干净。烤麸切成方丁,干香菇、黑木耳用温热水泡发后备用。锅中适量的油,将烤麸捏干水分后,放入锅中炸制烤麸有些焦黄后捞出备用。锅中重新加入少量的油,烧至6成热后,放入八角炸出香味,浇入生抽老抽炒出酱香味,加入糖,适量的盐和清水至烤麸一平,将泡发的香菇、木耳、泡好花生米倒入锅中焖至到汤汁收至四分之一即可。出锅淋香油即可。


NO. 素食赏析

青提翡翠榴莲


Green grape jade durian
油醋汁奶油生菜
Reminiscence of sugar gourds
烧椒鲜牛肝
Roasted pepper and fresh beef liver
牛油果沙拉
Jasmine-scented coral
云南树番茄
Steamed jasmine with health powder

荠菜鲜马蹄

Fresh water chestnut with shepherd's cabbage

毛豆有机花菜
Edamame organic cauliflower
梅菜毛豆
Rice noodles in sauce
云南珍菌炖黄耳
Honeycomb mango crisp
鲜磨包谷粑粑
Freshly ground breaded cereals

学习的本质不在于记住哪些知识,而在于它触发了你的思考。用聪明的努力做最好的自己!





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