为什么要吃益生菌?
很多人都认为“病从口入”,其实这只是引起疾病的部分原因,真相是:健康来自体内微生态的平衡。
20世纪初,诺贝尔获得主Elie Metchn i koff发现保加利亚人长寿与其食物中含大量乳酸菌有关,并首次提出“胃肠道菌落与健康密切相关”的理论。
人体内的细菌有上千亿个之多,人的所有生理参数都与之有关。肠道是人体最大的微生态系统,共有500多种菌群生活其中,掌管着人体70%以上的免疫功能。所以,当益生菌能够主动维持好这个平衡,人体就会免受很多种疾病的困扰,而一旦菌群的平衡状态被打破,有益菌数量减少,有害菌数量增加,人体的各种病症就会接踵而来。
益生菌系一种对动物有益的细菌,它们可直接作为食品添加剂服用,以维持肠道菌丛的平衡。下面小编带您深入了解一下益生菌对人体的好处有哪些。
益生菌有哪些功能?
1、可促进机体代谢和营养吸收;
2、可预防肠道疾病;
3、可延缓衰老;
4、可降胆固醇;
5、可预防妇科疾病;
6、可增强人体的免疫力和预防过敏性疾病;
7、可预防肠道肿瘤。
许多益生菌株在胃肠道内可产生消化酶,这些酶可帮助人体更好地消化所摄入的食品及吸收食品中的营养成分。益生菌还可竞争性抑制有害微生物吸收营养物质及进入血液循环系统。嗜酸乳杆菌是这方面的代表菌株,可分泌消化乳糖的乳糖酶,从而缓解乳糖不耐症。
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益生菌能产生维生素,包括泛酸、尼克酸、B1,B2,B6及维生素K等,同时能产生短链脂肪酸、抗氧化剂、氨基酸等等,对骨骼成长和心脏健康有重要作用。
提升免疫通过三大步骤,益生菌可清除有害菌对身体的伤害。
1、抑制有害菌的生长。益生菌通过产生杀灭有害菌的化学物质,及与有害菌竞争空间和资源而遏制它们的生长。
2、抑制有害菌产生毒素。
3、清除有害菌产生的毒素。
如肠道综合症、呼吸道感染、生殖系统感染、过敏、口臭、胃溃疡等。
人体许多健康问题都是由体内菌群失衡引起,决定因素是微生态的平衡,可通过使体内菌群重新达到生态平衡来实现缓解与治疗的目的。比如腹泻、便秘、阴道感染等综合症状,国内外已经经过多年的研究和实践,证明使用特定的经临床证实的益生菌可有效地进行辅助治疗。
哪些人需要补充益生菌?
1、免疫力低下的儿童
如剖腹产儿、早产儿、低体重儿、人工喂养儿等。
2、腹泻患者
任何原因导致的急性腹泻都会造成大量的益生菌丢失,可能造成肠道菌群的失衡,补充益生菌可以使肠道重新建立肠道菌群平衡,维护肠道健康。
3、便秘患者
益生菌可以抵制有害菌在肠内的繁殖,减少毒素,促进肠道蠕动,从而提高肠道机能,改善排便状况。
4、乳糖不耐受者(牛奶过敏)
缺乏乳糖酶的人,乳糖不能被分解会导致腹胀、腹泻。益生菌可帮助分解牛奶中的乳糖,促进对牛奶中营养成分的吸收。
5、消化不良者
功能性消化不良再现为反复发作或持续的上腹胀满、厌食、烧心等症状,检查无胃肝胆胰疾病。益生菌可促进消化。
6、服用抗生素者
广谱抗生素不能识别有害菌和有益菌,所以服用时会将所有细菌统统消灭。在服用抗生素的同时,医生往往都会给予益生菌配合治疗,帮助肠道菌群尽快恢复平衡。
7、中老年人
人体肠道内双歧杆菌等益生菌会随年龄老化而减少,补充益生菌可作为老人一种保健方法。
⊙注:本文仅为普及益生菌知识,请在医生的指导下服用。
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