有句古话叫做 “兵马未动，粮草先行” ，无论是跑步还是骑行，类似这种长距离长时间的耐力型运动，合理的进行能量和营养补给对于保持体力和提高运动表现至关重要。
①骑行前的补给：在长时间的骑行过程中，身体需要持续的能量供应。因此，建议在骑行前2-3小时摄入一顿富含碳水化合物、蛋白质和适量脂肪的餐食，以确保在骑行过程中有足够的能量储备，同时增加饱腹感（例如汉堡）。开始前10分钟可以少量补充含电解质和糖的水分。
②短距离骑行补给：1小时以内的骑行，对于能量补给策略不用特别在意。做好补水就可以，如果天气炎热，可以喝运动饮料来补充电解质碳水化合物，也可以用电解质冲剂兑水补给。
③长距离骑行补给：一般一个成年人身体内储存的碳水，可能可以支持2-3小时左右的骑行。时间再拉长后身体会有明显的“断电”的感觉，身体的血糖水平降到了比较低的程度。在出现“断电”感觉之前就要开始做补给，以碳水补给为主，最常见的就是能量胶和能量棒。
能量胶是流质的，不会在胃部过多停留，直接进入肠道相对来讲消化吸收和起作用的时间更快一些，但是短时间内不要摄入过多能量胶。能量棒需要进行咀嚼，进入胃部，慢慢进行消化再输送能量到身体，固体补给更加温和稳定，血糖的上升比较平稳。骑行中可以能量胶和能量棒以及食物混合补给。
