城关幼儿园教育集团10月14日—18日食谱

文摘   2024-10-11 15:44   安徽  

城幼美食

营养健康


科学的膳食与幼儿的健康成长息息相关。健康是本,膳食是根,在我园的膳食工作中,始终遵循科学规范的流程、精细的管理,真正从幼儿的生命健康出发,做到让每一个孩子在我园健康、快乐、茁壮成长!


秋季食谱推荐


蒸肉豆腐


材 料:

适量的鸡蛋,鸡脯肉15克,豆腐20克,葱头10克,淀粉5克,香油1克,酱油4克。

做 法:

(1)将豆腐洗净,放入锅内煮一下,沥去水分,研成泥,摊入抹过香油的小盘内。

(2)将鸡肉洗净,剁成细泥,放入碗内,加入切碎的葱头、鸡蛋、酱油及淀粉,调至均匀有粘性,摊在豆腐上面,用中火蒸12分钟即成。

特 点:

豆腐松软、稍咸、味美,且含有丰富的植物蛋白质,与动物蛋白质相互补充,对幼儿生长发育起很好的作用。葱头能健胃杀菌,提高幼儿对疾病的抵抗防御能力。

星 期 一


午 餐


燕麦饭

彩椒菌菇炒牛肉

上汤娃娃菜

苹果雪梨润肺汤


午 点


香 蕉

五彩米糕


星 期 二


午 餐


黄金米饭

蒜香鸡翅

胡萝卜莴笋丝

薏米排骨汤


午 点


小蜜薯

高钙小饼



星 期 三


午 餐


红枣米饭

玉米排骨煲

蛤蜊蒸蛋

蔬菜芙蓉汤


午 点


原味酸奶

徐福记果酱夹心饼


星 期 四


午 餐


白米饭

红烧基围虾

蒜蓉西蓝花

西红柿鸡蛋汤


午 点


无籽蜜橘

思念豆沙包


星 期 五


午 餐


黑米饭

猪脚炖黄豆

黄瓜炒木耳

板栗山药炖鸡汤


午 点


热 牛 奶

徐福记鸡蛋饼



温馨提示


我园幼儿伙食根据学龄前儿童膳食,食物的季节及幼儿喜好,荤素搭配,保证孩子的伙食营养充足和均衡。

 1.建议亲爱的家长朋友们参考幼儿园食谱后选择合适的晚餐食材,及时补充孩子所需的均衡营养;

 2.在家每周给孩子吃一到两次深海鱼及每天在家饮牛奶250ml,以保证孩子钙的摄入量;

 3.如你的孩子对当天的食物有过敏现象,请及时告知本班老师;

 4.由于市场供应情况,在保证营养结构合理的前提下,食谱中个别品种有可能调整。




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撰稿:余晓春

编辑:何   林

审核:鲁迎春

审批:王   玲



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