为切实加强校园食品安全工作，巩固专项行动阶段性成果，提高配餐企业及食材供应企业供餐质量和服务水平，筑牢冬季校园食品安全防线，2024年12月5日，和平区教育系统在鞍山道小学召开2024年秋季学期校外配餐及食材供应工作调度会，区纪委监委驻教育局纪检组、区教育局、区市场监管局餐饮安全监管所、各基层单位、各配餐企业、各食材供应企业负责同志出席会议。
会上，食品安全科负责同志传达了市教育两委会议精神，要求各单位凭借专项行动之势，在校园食品安全工作上再发力，及时发现并消灭安全隐患问题。同时，就教育部印发的《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》重点内容进行了解读，要求各单位聚焦关键领域和薄弱环节，细化操作流程和规范标准，进一步提升校园食品安全和膳食经费管理规范化、精细化、科学化水平，确保校园食品安全。天食康谊（天津）餐饮管理有限公司、天津万和居餐饮管理服务有限公司、天津美佳合餐饮管理有限公司、天津二商迎宾肉类食品有限公司从企业管理、安全生产、进一步提升供餐和食材质量等方面进行了表态发言。
局分管领导最后强调，各单位要把校园食品安全工作摆在更加突出的位置，牢牢把握校园食品安全工作的民生属性，落实好各项管理制度，管在日常，管在细微，管在关键处，不断增强主动精神和底线思维意识。各配餐企业和食材供应企业要主动扛起社会责任，加强安全生产，注重餐食质量和营养，积极应对冬季极端天气对于校园食品安全工作的影响，制定切实可行的安全预案，确保我系统冬季校园食品安全工作平稳有序。
撰稿：食安科
审核：刘 洋
终审：明建平
