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北苑中学每周菜谱公示

教育 2024-11-24 18:32 浙江

菜谱公示

北苑中学11月25日-11月29日

营养

健康

食品是学生成长与健康的基石，我校对此高度重视。每日精心定制营养食谱，从食材源头严格筛选，确保菜品新鲜优质。种类丰富多样，涵盖各类营养要素，全方位满足学生身体发育需求，以专业用心的餐饮服务，为学生的健康成长全力护航。

下周食谱

周一菜谱

中餐菜品

红烧肉鹌鹑蛋鱼香肉丝青菜炒腐竹

具体菜量：

五花肉50g、鹌鹑蛋50g

水发木耳30g、红萝卜30g、肉丝30g

青菜60g、干腐竹30g

【点心】 脐橙

【汤类】 西红柿蛋汤

晚餐菜品

酱肉黄瓜炒鸡蛋蒜叶肉片炒蘑菇

具体菜量：

五花肉90g、黄瓜80g、鸡蛋30g、蒜叶5g、肉片10g、蘑菇80g

周二菜谱

中餐菜品：

炸鸡排红烧豆腐长豆角炒肉丝

具体菜量：

炸鸡排90g、长豆角90g 、肉丝10g、老豆腐90g

【点心】面包

【汤类】金针菇蛋汤

晚餐菜品：

撒尿牛肉丸排骨炖玉米酸辣大白菜

具体菜量：

撒尿牛肉丸90g、排骨40g玉米50g、大白菜130g

周三菜谱

中餐菜品：

牛腩炖土豆莴笋炒肉片肉沫粉丝

具体菜量：

牛腩70g、土豆40g、去皮莴笋100g、肉片10g、肉沫10g、干红薯粉丝40g

【点心】香梨

【汤类】紫菜蛋花汤

晚餐菜品：

干菜肉沫西红柿炒蛋千张包

具体菜量：

梅干菜10g、肉沬90g、西红柿90g、鸡蛋30g、千张包90g

周四菜谱

中餐菜品：

醋炒鸡豌豆玉米粒方腿山药木耳肉丝

具体带量：

鸡块130g、冻豌豆50g、冻玉米50g、方腿20g、光山药40g、水发木耳40g、肉丝10g

【点心】牛奶

【汤类】冬瓜虾皮汤

晚餐菜品：

红烧大排炒绿豆芽菘菜肉沫

具体带量：

大排80g、绿豆芽110g、菘菜100g、肉沬10g

周五菜谱

中餐菜品：

酸菜巴沙鱼球菜回锅肉肉沫豆腐羹

具体带量：　　

酸菜15g、巴沙鱼130g

球菜100g、肉片20g

肉沫10g、盒豆腐80g

【点心】桃酥

【汤类】榨菜肉丝汤

晚餐菜品：

红烧鸡腿蒜叶面筋肉丝酸辣藕片

具体菜量：

鸡腿80g、蒜叶5g、面筋80g、肉丝10g 、藕110g

本周菜品回顾

本周配餐验菜回顾

本周最喜欢的菜品评选

编辑：虞显显

初审：毛礼云王学年

复审：黄银慧

终审：黄跃峰

义乌市北苑中学

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