菜谱公示
北苑中学12月9日-12月13日
营养
健康
食品是学生成长与健康的基石，我校对此高度重视。每日精心定制营养食谱，从食材源头严格筛选，确保菜品新鲜优质。种类丰富多样，涵盖各类营养要素，全方位满足学生身体发育需求，以专业用心的餐饮服务，为学生的健康成长全力护航。
下周食谱
周一菜谱
中餐菜品
宫保鸡丁 山药玉米炖排骨 芹菜五香干
具体菜量：
鸡胸肉100g、胡萝卜30g、山药30g、玉米30g、排骨40g、芹菜20g、五香干80g
【点心】 无
【汤类】 冬瓜虾皮汤
晚餐菜品
干菜肉沫 丝瓜炒蛋 金针菇肉沫
具体菜量：
干菜5g、肉沫90g、丝瓜100g、鸡蛋30g、金针菇90g、肉沫10g
周二菜谱
中餐菜品：
爆炒大虾 榨菜肉丝 球菜炒肉片
具体菜量：
明虾90g、榨菜90g、肉丝10g、球菜100g、肉片20g
【点心】 苹果
【汤类】紫菜蛋花汤
晚餐菜品：
萝卜丝炒肉片 酸辣土豆丝 黄瓜炒方腿
具体菜量：
干萝卜丝20g、肉片70g、土豆110g、黄瓜70g、方腿30g
周三菜谱
中餐菜品：
酱仔排 鱼香肉丝 花菜肉丝
具体菜量：
仔排90g、芹菜30g、胡萝卜30g、肉丝40g、花菜110g、肉丝10g
【点心】面包
【汤类】西红柿蛋汤
晚餐菜品：
牛腩番茄炖土豆 萝卜炒豆腐 青椒回锅肉
具体菜量：
牛腩50g、西红柿20g、土豆40g、萝卜80g、豆腐30g、青椒50g、前腿肉50g
周四菜谱
中餐菜品：
鸡米花 排骨炖藕 青菜香菇
具体带量：
鸡米花90g、排骨50g、藕50g、青菜100g、香菇30g
【点心】香梨
【汤类】金针菇豆腐
晚餐菜品：
红烧大排 白菜油炸片 木耳肉丝
具体带量：
大排100g、大白菜100g、油炸片20g、水发木耳80g、肉丝10g
周五菜谱
中餐菜品：
鹌鹑蛋炖前腿肉 莴笋炒肉片 麻辣豆腐
具体带量：
鹌鹑蛋30g、前腿肉60g、去皮莴笋100g、肉片20g、豆腐80g
【点心】饼干
【汤类】榨菜肉丝汤
晚餐菜品：
酸菜肥牛 西红柿炒蛋 油冬菜油泡
具体菜量：
牛肉卷50g、酸菜20g、黄豆芽30g、西红柿90g、鸡蛋30g、油冬菜100g、油泡15g
本周回顾
本周最喜欢的菜品评选
编辑：傅实诚
初审：毛礼云 王学年
复审：黄银慧
终审：黄跃峰
