诚信尚俭 共享食安
美好“食”光 “味”爱成长
孩子舌尖味，三幼捧心尖。为深入落实习近平总书记关于食品安全系列重要论述和重要指示批示精神，突出宣传“诚信尚俭、共享食安”这一主题，更好发挥膳食监督委员会的桥梁作用，增进家园之间的交流沟通，提高家长参与幼儿园膳食管理的意识，了解幼儿园膳食管理和教育理念，共同促进幼儿的发展和教育。在这秋高气爽的季节，丹凤县第三幼儿园于2024年10月11日下午召开2024年秋季膳食委员会活动！
1
相遇 相约
一声问候 一抹微笑。带着一份期许，怀揣一份信任，家长委员们如约而至，有序签到入园，共赴一场爱的相约。
2
看 · 规范管理
在食堂管理员刘莉老师的带领下，膳食委员们参观了幼儿园的食堂，包括粗加工间、烹饪间、留样柜等。刘老师重点讲解了我园“明厨亮灶”的监控。跟着刘老师的脚步，家长委员们也了解了我园的园所文化及各楼层的部室环境。参观中，家长委员们普遍认为我园的食品管理规范、流程清晰、食品存放有序、卫生，园所文化内涵丰富，对我园的园所文化和膳食工作给予了高度肯定。
3
育 · 家园携手
幼儿园时期的儿童正处于生长发育的关键时期，合理的营养膳食对于孩子的健康成长至关重要。
膳食委员会会议在我园三楼会议室举行。会议由后勤副园长方粉群主持。
食堂管理员刘莉老师对我园营养膳食管理、食品安全、营养搭配及幼儿健康管理等方面进行了详细的介绍。
家园共育，关键在“共”，宗旨在“育”。我园业务副园长彭娜宣读新一届膳食委员会成员及职责。
为新一届膳食委员会成员颁发聘书，并合影留念。从此刻起，树立正确的家庭教育观念，积极与幼儿园沟通主动参与管理，与幼儿园教育保持一致，发挥各自优势，促使家园有效互补。
紧接着，我园特聘的营养健康专家王大红为我们带来了精彩的营养膳食讲座。王医师为我们解读了《中国婴幼儿喂养指南（2022）》，她指出幼儿成长需要提供全面、均衡营养的膳食。食物多样，才能满足人体各种营养需求，达到合理营养，促进健康的目的。同时指出合理膳食关乎每个孩子生长发育及身体健康，更是幼儿园安全教育工作中的一项重要内容。在座的家长委员们纷纷表示受益匪浅。
膳食委员会代表进行了发言，表达了对家园合作的高度认可与期待。她们纷纷表示，将充分利用自身资源与专长，紧密配合园所各项工作，共同促进家园合作，为孩子们的健康成长创造更加有利的条件。
会议最后，园长米德文进行了总结讲话。他表示我园对幼儿膳食营养工作非常重视，将时刻发挥“小水滴 大能量”的文化精神，也感谢各位膳食委员积极参与膳食工作，新学年我们将不断提升幼儿膳食质量，助力水滴宝宝科学饮食、健康成长。
4
品 · 味蕾碰撞
一粥一饭，一勺一蔬，幼儿园的烟火气来自厨房，孩子们味蕾的满足也是他们快乐的来源。为了让膳食委员会成员了解幼儿平日餐点，幼儿园特别安排膳食委员们品尝了幼儿在园餐点，让他们进一步了解幼儿在园的就餐质量。营养均衡、健康美味的菜品得到了膳食委员们的一致好评，也让大家了解到幼儿园在幼儿膳食制定方面的细心与专业。
5
反馈 · 发展
膳食委员是家长以合作者的身份，参与幼儿园的管理和食谱制定，也是一种家园共育的形式。家长委员会成员试餐结束后，我们以问卷调查的方式征求膳食委员会成员对幼儿膳食营养和管理的意见和建议，家长们畅所欲言，建言献策，为幼儿园提供宝贵的意见和建议，以便进一步提高幼儿伙食和服务质量，促进幼儿健康茁壮成长。
通过本次的膳食委员会活动， 家长们了解幼儿园伙食的渠道，对幼儿的饮食有了全方位的了解。相信日后我园能更好的提升自己的业务水平，创新菜肴，提高菜肴的品质，提升家长满意度，相信有了家长们的支持、肯定与配合，我们的工作将做得更好，让孩子们能在幼儿园合理饮食，为幼儿的健康成长提供更坚实的保证，让幼儿健康快乐成长。
— END —
监制|米德文
审核|方粉群
图文|刘 莉
编辑|冀美茹
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