想要换个口味，急需一家川味小馆热身暖胃，最好要麻到嘴唇发红，辣到额头冒汗，这样才算得上痛快。
思来想去，脑内浮现的第一家店还是<懒二>，麻辣鲜香的抄手，裹满红油的串串，还有什么比吃这些更爽的吗？
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01
<懒二>
一年之内，两店连开~
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去年我们探店懒二时也正值海口的“速冻状态”，没想到短短一年海经院和国贸店双店齐开，这一消息倒是让不少海甸岛外的吃货们乐开了花。
海经院店面积很大、宽敞舒适，国贸店却小巧私密、氛围更加，醒目的绿色装潢颇具活力，紫色的灯带照耀下又蒙上了一层神秘而文艺的面纱。
这里既可以是一个追求麻辣满足味蕾的川味小馆，也可以是迷人夜晚里享受微醺的私密餐bar。
冰柜里是当日现串的各类冷串食材，旁边是时下小年轻们最爱的各色冷饮精酿。我们一边挑着冷串一边忍不住小声计划：“要不改天我们也来这边喝酒啊~”
02
<懒二>
“老板四川人，味道很四川。”
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吃过懒二的都知道，他家的地道川味毋庸置疑。随性的老板更是已经把对他家的自信简单明了的写在了店外的楼墙上：“老板四川人，味道很四川。”
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｜牛肉面｜
来懒二，面是不可能错过的。辣度、麻度、红油量、面条软硬度都可以随意挑选，即便不能吃辣一碗微辣小面也能让你吃个畅快。
之前在海甸岛店尝过了他家的小面，这次我们便选择了加臊子的。鲜亮的红油，撒满的牛肉，扑鼻而来的鲜辣香气，谁懂这一碗上桌后的诱惑力啊！
牛肉一吃便知炖煮到位了，满满都是卤料香气，口感亦是恰好的软嫩，配上劲道弹爽的面条，辣得上头、麻得过瘾，味道相当巴适~
｜肥肠面｜
肥肠面和牛肉面的调味差不太多，但这一口肥肠真的把全桌的肥肠控都吃嗨了。
肥肠处理得很干净，口感亦是弹爽嫩滑，伴随着齿间的摩擦，卤香和肥肠的香气充分交织相融，就连弥留舌尖的余味也能把我们迷个七荤八素，所有人吃过一口后都开启了拼手速抢肥肠大战，各位爱吃肥肠的请务必来上一碗！
｜黑猪肉抄手｜
懒二的抄手真的可以治服每一个嘴硬的人，上一秒还在说吃太撑的同事，吃过抄手后直接把碗都抢了去……害，确实只能怪他家的抄手别地儿真没法比。
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他家的抄手不仅个头大，馅还特饱满，咬下时味蕾瞬间就被猪肉的细腻鲜香给攻陷，再加上红油的香辣攻势，香气充盈馥郁、风味富有层次，只需一口，就能让人吃上头啰~
｜酸辣粉｜
酸辣粉要好吃，不仅汤底要对味，粉的口感也需精准拿捏。这一碗酸辣粉就是经过本司四川同事盖章过的味道，不仅麻辣酸爽，粉更是弹爽富有嚼劲，这种天气吃上一碗，谁吃谁痛快~
｜冷锅串串｜
听说他家都是每桌现调的串串锅底，我就知道味道肯定差不了~
牛肉味道超绝，口感嫩到了极致，红油更是浸满了每条纹理，吃起来鲜嫩辣爽，还有浓郁的芝麻香气，我连撸七八串都压根舍不得停！
基本每种品类我们都尝了一番，无一踩雷。素菜更是入味，菌类、土豆都超级香。
重点是别看红油这么多，但串串吃起来很清爽丝毫不会觉得油腻，这才是正宗的四川味嘛~
｜老妈蹄花｜
在这种冷得要命的阴雨天气，来一碗滋润熨帖的老妈蹄花最适合不过。
蹄花炖得很烂，肉质细腻，轻轻一抿便轻松化开，带着满满胶质，鲜味从舌尖一直蔓延到胃底。
里头的芸豆也很好吃，粉粉糯糯的。汤底更是讲究，特意加入了当归和白芷，不仅增加了香气的层次，更让整个回味都变得温和悠长了起来。
｜手撕鸭｜
若是想在懒二小酌一番，这道手撕鸭是不二之选。第一口或许会觉得有些干柴，但在咀嚼间，鸭肉的香气逐渐释放，慢慢的，唇齿开始迷恋这股皮脆肉韧的口感，我们一边聊天一边当小零食吃，不一会儿就把满满一碟干了个精光。
｜牙签牛肉｜
牙签牛肉也是越吃越香的类型，每一口都能充分品味都干椒的辣、芝麻的香以及牛肉浓醇的鲜味，真的下酒一绝！
｜其他四川凉菜｜
懒二的其他凉菜也是不容错过的美味！麻辣鲜香，也不会过咸过油，随便盲点都不会出错~
03
<懒二>
探店小结
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懒二的老板是个很有趣的人，每次都能和我们聊上许多，比如牛肉炖了多久，蹄花加什么更好吃，亦或者为了做好卤肉从年初就从朋友那边订了多少斤肉……他看上去很随性，但对于美食确有着一套独特而严格的“功法”。
吃过的人都懂他的用心，纵使川味小馆海口遍地开花，但懒二的口碑却一直都倒过。无论小面、抄手还是串串卤菜，大家都很难挑刺，争论的不过是谁更美味罢了。
去年探店时不少粉丝就嚷嚷着怎么没有折扣，这回新店开业，我们特意准备了三店通用的套餐！
串串+小面双人餐、蹄花+凉拌菜+小面双人餐、凉拌荤菜+小面双人餐都只要¥68.8，串串+凉拌荤菜+凉拌素菜+小面四人餐更是低至¥168.8，这回保证让你们吃到爽！
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- MENU -
套餐一：串串+小面双人餐
懒二串串
40元串串任选（1份）¥40
汤底（1份）¥15
懒二四川主食5选2（不可重复选）
重庆小面（中，1份）¥15
黑猪肉抄手（小，1份）¥15
成都杂酱面（中，1份）¥15
酸辣粉（1份）¥15
凉面（1份）¥15
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套餐二：蹄花+凉拌菜+小面双人餐
特别推荐
老妈蹄花（1份）¥35
懒二四川凉拌素菜8选1
藕（1份）¥15
土豆（1份）¥15
折耳根（1份）¥15
花生（1份）¥12
海带丝（1份）¥12
豆皮（1份）¥12
腐竹（1份）¥12
素鸡（1份）¥12
懒二四川主食6选2（不可重复选）
四川碱面（中，1份）¥15
重庆小面（中，1份）¥15
黑猪肉抄手（小，1份）¥15
成都杂酱面（中，1份）¥15
酸辣粉（1份）¥15
凉面（1份）¥15
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套餐三：凉拌荤菜+小面双人餐
懒二四川凉拌荤菜3选1
小肚（1份）¥26
猪耳朵（1份）¥26
鸭胗（1份）¥22
凉拌荤菜
鸭血（1份）¥28
懒二四川主食6选2（不可重复选）
四川碱面（中，1份）¥15
重庆小面（中，1份）¥15
黑猪肉抄手（小，1份）¥15
成都杂酱面（中，1份）¥15
酸辣粉（1份）¥15
凉面（1份）¥15
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套餐三：串串+凉拌荤菜+凉拌素菜+小面四人餐
懒二串串
60元串串任选（1份）¥60
汤底（1份）¥15
凉拌荤菜
小肚（1份）¥26
鸭血（1份）¥28
懒二四川凉拌素菜8选1
藕（1份）¥15
土豆（1份）¥15
折耳根（1份）¥15
花生（1份）¥12
海带丝（1份）¥12
豆皮（1份）¥12
腐竹（1份）¥12
素鸡（1份）¥12
懒二四川主食6选4（不可重复选）
四川碱面（中，1份）¥15
重庆小面（中，1份）¥15
黑猪肉抄手（小，1份）¥15
成都杂酱面（中，1份）¥15
酸辣粉（1份）¥15
凉面（1份）¥15
海甸岛店：美兰区海甸岛四东路富怡小区二号铺面
海经院店：海经院南苑食堂二楼
营业时间：10:30-次日01:30
探寻海南“小吴哥窟”
