聚餐丨BELLA贝拉西厨打折啦!三店通用超爽优惠~

乐活   美食   2024-11-15 16:20   海南  




话说,自之前首家BELLA贝拉西莫登陆海口,打头阵的同事们探店归来,一波猛夸,搞得本小编心里头痒痒~


最近,主打“海口首家炭烤厚牛排”的BELLA打折了。飞特君竟善心大发,派本小编去品尝新品?这就火速溜去试试!(文末大量福利)





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01

<老钱风+禅意美学>

半开放式新派体验

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和万象城店一脉相承,阳光城店也保持了BELLA特有的品味哲学。


半开放式的格局别出心裁,内场+外场的设计思路清晰。绿植、庭院伞、户外椅……即使身处商场中心,外场也有着仿若户外的惬意感。


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内场整体轻奢的色调,稳稳拿捏当下时兴的“老钱风”;插花、布帘、屏风等元素的加入,又有了些“禅意美学”的氛围感。





厨房、吧台也均采用半开放式布局,给食客们眼见为实的安心。


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简洁的桌椅,灯光柔和舒适;远眺东方风格的花瓶,耳畔响起轻柔法国香颂,等待即将上桌的融合料理,真是非常奇妙的体验呢~



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02

<海口首家炭烤厚牛排>

海量新品袭击我!

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早耳闻BELLA家的菜色别具一格,此番新店开业,不仅推出了很多新品,更是以“海口首家炭烤厚牛排”强势登场。就让小编先替你们饱饱口福啦!



西班牙快手炒香草辣蘑菇|




首先被这道炒蘑菇吸引了眼球。顶部荷叶犹抱琵琶半遮面,掀开后另有乾坤:蘑菇、培根、香料若干,顶部酸奶油点缀,舀下一勺,是丰富的混合蘑菇香!


鲜虾蟹柳金枪鱼芝士薄披萨|





薄底披萨爱好者,看到这道菜自然激动不已。足量的配料搭上薄脆的饼底,是近期较为独特的Pizza体验~



黑松露温泉蛋澳洲牛肉总汇招牌炒饭|





主食里令人印象深刻的一款!据说有28种调料融入炒饭,实属工艺比名字还要复杂系列……





具体哪28种料倒是没空数…舀上一碗,风味层次复杂:黑松露、澳牛配上小麦烩饭,香气四溢;温泉蛋柔滑plus让人大呼好家伙!



墨西哥辣番茄海鲜意大利面|




意面是BELLA家的人气单品。相较于其他家千篇一律的圆面,他家的扁面从面身上就高出一筹,口感更加弹牙有韧性。





这款墨西哥辣番茄海鲜意面,口味再次进化。在保留了酸甜口感同时,增添了异国辛香风味,好评~



炭烤安格斯谷饲雪花牛小排|




所谓“炭烤厚牛排”,一要以木炭为热源,产生美拉德效应;二要牛排够厚,达到完美的口感~





源自顶级谷饲安格斯牛前腰6-8根灵魂雪花肉质,厚度惊人。漂亮的横截面纹理,配合独特炙烤工艺,让人忍不住食指大动~





肉质鲜嫩多汁,油脂香味高级,一口咬下口感丰盈;配上恰到好处的调料,最大程度激起香气!



Bella.川椒风味牛排|




一波强势炭烤厚牛排新品中,要数这款Bella.川椒风味牛排最为出圈了~





这种中西融合的牛排,稍不注意就会搞成黑暗料理……但是他家并没有,反而很出彩!





肉质一如既往的嫩且锁汁,最妙的要数这川椒调味,恰到好处又不至抢戏,整体风味融合得非常均衡优雅~



|美国精选嫩肩黑椒牛小排|


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这是当天唯一款整块未切的牛排。选用嫩肩部分肉质,以木炭为热源,能轻松将热量均匀传导至肉中。





用刀叉缓缓切开,过程也是一种享受~嫩肩部分纹理更加密集,口感也更加有嚼劲。现磨黑胡椒调味,纯熟的火候掌控令其在耐嚼的同时也保留了鲜嫩多汁~




03

<高人气甜品小吃>

及文末福利请查收!

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BELLA家的甜品小吃也一直为人津津乐道,甚至有许多小姐妹会为了他家的下午茶专门跑一趟!


比如我最爱的「花生牛奶沙沙冰」,风味竟然意外兼顾了醇厚与清爽,喝完一整杯都不会觉得甜腻;而「水果燕麦酸奶碗」则是让同事大呼“要是每天早餐能吃这个多好!”





健身的友友们则会心水他家的各类沙拉。一看就很丰富的「养生果蔬多量海虾芒果沙拉」「墨西哥牛油果鸡肉沙拉」,让减脂餐也不乏味无趣~





蛋糕的选项也是眼花缭乱。挑两款印象深刻的来说说:「醇香黑松露巧克力慕斯」,醇厚的黑巧口味十分出彩;「海盐乳酪红丝绒蛋糕」,咸甜交织的口感体验~





还有很多一听名字就很匠心独运的小吃,像「BBQ红酱鸡翅炸鱼耗配越南汁」啦、「不一样薯条.迷迭香.蒜香蛋黄酱」啦……本小编也懒得描述了,大家去现场体验一下吧!





用“诚意之作“形容这家店给人的感觉,再恰当不过。从品味独到的装潢,贴心周到的服务,到出品稳定且颇具新意的菜色……无一不体现其“融合”的品牌观。


而且他家持续研发新品,菜单定期推陈出新,确实能感受到对美食的热爱和诚意满满!


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说了那么多,怎能不给到福利环节呢?低至5.3折,从牛排到下午茶应有尽有!客官往下细看,随意自选哟~


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BELLA.贝拉西厨.炭烤厚牛排(友谊阳光城店)

BE.LLA贝拉西厨·炭烤牛排(友谊阳光城店)

地址:龙华区友谊阳光城6AF

营业时间:11:30-22:00 


BELLA.贝拉西莫无国界西式料理(万象城店)

         BELLA· 贝拉西莫无国界西式料理(海口万象城店)        

地址:龙华区金贸东路万象城4楼L427

营业时间:11:30-22:30


BELLA.贝拉西莫无国界西式料理(吾悦广场店)

BELLA.贝拉西莫无国界料理(海口新城吾悦广场店)

地址:龙华区椰海大道新城吾悦广场3层-3015



编辑&排版:太头
摄影&后期:大木

END
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