双11丨海口索菲特又放大招!¥136/位享乐轩华点心任点任食,60+款点心吃到爽~

乐活   美食   2024-11-07 16:20   海南  


能让海南人从早热闹到午的,大概只有“喝茶”这件事了。


一壶茶,几碟茶点,然后悠闲得坐上小半晌,让美食兴奋味蕾,用谈笑热络整桌人,不得不说,喝茶真的是最便捷的放松方式。





“喝茶”看似日常,但想要所有人都吃得心满意足却不是件易事。环境要好,氛围和私密性得兼顾;菜品要多,足以满足整桌人的味蕾喜好;味道和服务也要在线,这样才能吃得愉悦。


这不,最近我又找到一家足以吃到嗨的点心任点任食,就在海口索菲特大酒店


优雅大方的用餐环境,60+种点心任挑还能胡吃海塞三小时,现在我们还备好了特惠,原价298元/位的乐轩华单人点心任点任食,抢两张双11的68元通兑券,只要136元/位,这波诱惑谁顶得住?


*68元通兑券可兑换多款产品,标星⭐的,强烈推荐,周末通用哦!



海口索菲特大酒店乐轩华

单人点心任点任食

136元/位原价298元/位)


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图片来自“斌哥吃遍全世界”


法定节假日及特殊节假日不可使用,需提前一天预约,预约电话0898-31289999转乐轩华



飞特有一个十分热闹的美食社群--饭醉团伙,你一定还不知道吧?我们很多美食都是群里小伙伴推荐的,如果你也是同好就一起玩吧~(长按下方二维码入群)





01
<海口索菲特大酒店·乐轩华>
简约优雅又富小资格调
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自从上次去过锦厨之后,我就对索菲特大酒店颇抱好感。餐厅现代派的艺术装修,极富品味格调。


而这回来到4楼的乐轩华,却又是另一幅景象。




深色系的装潢配以金属物件点缀,小资格调拉满。与锦厨的明亮多彩不同,乐轩华多了种成熟的气质。


大厅多为四人桌,宽敞而舒适。头顶一盏暖光打下,聚光在桌中的鲜花上,一股浪漫气息也在周遭空气里搅动。要不是我来过的话,我真会误以为这是城中又新开了哪家轻奢西餐厅。


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图片来自“斌哥吃遍全世界”



而大厅的走廊外则是一排包厢,推门进去,又是完全不一样的风格。


简单大方的新中式装潢一看就很能讨家人欢心,优雅内敛中不失时尚元素的加入,暖黄明亮的氛围也充斥着温馨。





我们在包厢落了座,便拿起菜单准备一顿狂打勾啦~



02

<海口索菲特大酒店·乐轩华>

60+款餐品任点任食!


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拿到菜单我就被其丰富度惊喜到了,冷食、蒸点、炸品、煎品、主食、甜品一样不落,细数了一番居然有60+款,连吃3小时估计都吃不完,本吃货狂喜!


不过有些菜品只有11点后才会供应,要想吃得尽兴的话,别忘了午餐时间来~



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图片来自“斌哥吃遍全世界”




「灌汤小笼包」


今日的第一口快乐是灌汤小笼包给的。小笼包皮薄而Q弹,软滑的口感搭配满满的肉馅简直一口就沦陷。





肉馅的调味也恰到好处,微咸提味,姜丝增鲜。汤汁更是多到一不留神就流得整手都是,温润的汤汁泛着浓郁的鲜,随着饱满的肉馅疯狂挑逗舌尖,一个下肚,整个人都从清晨的慵懒中醒来。





「乐轩原只虾饺皇 (任点任吃限一份)」


虾饺皇必点!饺皮晶莹剔透,内里的虾尾隐约可见,一口咬下,先是表皮的弹牙,再是饱满的虾肉现于舌尖,肉质Q弹,鲜甜滑嫩,太满足了!



图片来自“斌哥吃遍全世界”



「酱香蒸凤爪」


蒸凤爪也很绝,烂糊到一抿脱骨,虎皮的口感、胶质的软糯还有浓郁的酱香充盈口腔,咸香鲜辣,一笼完全不够,建议直接点两份一起上!



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图片来自“斌哥吃遍全世界”



「金沙流沙包」


没有小朋友能够拒绝这一份金沙流沙包,可爱的小猪造型,卖相精致到根本舍不得吃!外皮蓬松软弹,内里的流心更是如沙般绵密,咸蛋黄的味道随着颗粒化开的瞬间袭击着味蕾,香而不腻,值得回味。



图片来自“斌哥吃遍全世界”



「手工白菜猪肉水饺」


想要吃主食,那我首推这道手工白菜猪肉水饺!连饺子外形也精心的包成了白菜的配色,可见高级。味道自然不必多说,皮薄肉厚,既有猪肉的咸鲜又不失白菜的脆爽,喜欢~



图片来自“斌哥吃遍全世界”




「蜜汁叉烧包」


作为一个不喜叉烧包的人,我最终还是向乐轩华低头了。从面皮上就能尝出他们下了不少功夫,在保持松软口感的同时还带着些许韧性,光是面皮我就很爱。





而叉烧馅里的大块叉烧吃得是兴奋,是满足。当一颗颗叉烧在唇齿间散发它魅力的时候,每一个肉食爱好者都无法拒绝。他家的蜜汁是我比较喜爱的味道,不会太甜,反而清爽,搭配叉烧,可甜可咸之中是饶有韵味的香。






「红米鲜虾脆肠粉」


红米肠粉搭配鲜虾薄脆真的是怎样都不会出错的搭配,当粉皮的弹,薄脆的酥,鲜虾的鲜甜,酱汁的微咸一齐在嘴里绽开,你根本就顾不上还在减肥的顾虑,拿起筷子再来一块是身体的本能反应。



图片来自“斌哥吃遍全世界”



「黑松露菜粒牛肉肠粉」


相较红米肠粉的肠衣,这道黑松露菜粒牛肉肠粉的肠衣还要更薄上些许。粉嫩的牛肉和翠绿的菜粒裹在晶莹剔透的肠衣下,一览无遗,黑松露则为这道看似清淡的肠粉更添高级气息。





浅尝一口,先是牛肉的嫩滑温柔着舌尖,再是清爽的芹菜惊喜着味蕾,还有马蹄作为插曲不断赋予了清脆的口感,而黑松露独特的香气贯穿了每一次咀嚼,余味绵延。





「沙爹金钱肚」


每一位早茶爱好者的桌上,永远少不了一笼金钱肚,但想要在这种足够寻常的味道里做得出挑,那得多花些功夫。


乐轩华的金钱肚就很有记忆点。金钱肚软弹爽口,厚实的一片简直一口满足。沙嗲酱咸甜微辛的味道让整道菜都生动了起来,多重味道碰撞、融合,和我以前吃到的真的不太一样诶!



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「黑椒蜜饯鸡中翼」


因为出现在<厨师推荐>这栏内,再加上从未尝试过这种奇妙搭配,好奇心驱使我们点了一份。


还好点了,这道鸡中翼俘获了全桌人的青睐。





饱满的中翅外裹上了一层厚实的蜜汁,再佐以些许黑椒调味,看似腻人,吃起来却是清爽的甜。蜜饯沁人的甜是整道菜的主旋律,黑椒宛如伴奏,锦上添花。


若是趁着热乎一咬、一扯,表面的糖衣甚至粘到可以拔丝,上手边啃边拉也是饶有趣味的~





「红油抄手」


乐轩华的主食种类相当丰富,从面、粉、饭、粥、抄手全包含,十多种可选项,餐厅有多体贴,从主食的多样性上就体现出来了。





依照喜好盲点了两道,没想到就遇到了我心中好,这道红油抄手我真的只想为它疯狂爆灯!


抄手皮薄如蝉翼,内里是超大颗的虾仁,裹着红油,拌着花生碎,花生的醇香尤为突出,红油的辛辣也恰到好处,虾仁的鲜或许不够明显,但在下肚后的回味片刻,甜味会慢慢的在味蕾上显现弥留。




「青芒香茶果」


这道甜品一端上桌,我就有被可爱到!将班戟装点成果子的造型,缤纷俏皮极了。味道也很在线,果味香浓味美,奶油甜而不腻,甜品爱好者们不要错过!





「 跳舞小白兔」


这道跳舞小白兔靠着可爱外形俘虏了不少小孩的心,上桌时还duangduang摇晃,宛如兔子在雀跃舞蹈。入口绵密、甜而不腻,我们一口气忍不住点了好几份!



图片来自“斌哥吃遍全世界”



「冰爽杨枝甘露」


用一道杨枝甘露作为今日结尾真是个不错的决定,香甜之余还有种春风扑面般的清爽,冰凉的口感也让身体在这个依旧炎热的秋日凉快了一把。



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03

<海口索菲特大酒店·乐轩华>

探店小结

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经过长达两个多小时的胡吃海塞,我们一桌人都撑到了嗓子眼,拍着鼓起的肚皮瘫坐着,面露笑意,很是满足。


当一家餐厅的环境、服务、菜品多样性以及味道都做到很好的时候,你不得不承认这家餐厅有点东西,而乐轩华就是这样一家餐厅。





60多种菜品任点,而且基本没有踩雷的菜品,蒸点和煎炸品中不乏惊艳之作,甜品无论是视觉和味觉上都予人以享受,好的食材搭配厨师的手艺,简直一绝。





而现在我们这次安排的特惠绝对会让你尖叫到跺脚,原价¥298的乐轩华单人点心任点任食,现在抢两张双11的68元通兑券,只要136元/位,来一场茶点盛宴绝对划算!还等什么,快带上家人亲友一起喝茶吧~


海口索菲特大酒店乐轩华

单人点心任点任食

136元/位原价298元/位)


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图片来自“斌哥吃遍全世界”



法定节假日及特殊节假日不可使用,需提前一天预约,预约电话0898-31289999转乐轩华


海口索菲特大酒店

地址:海口市龙华区滨海大道105号 百方广场A座

4层乐轩华

海口索菲特大酒店

电话:0898-3128 9999


丨MORE丨

68元/张 双11餐饮通兑券


1440元起享 双11 锦厨单人自助午餐/晚餐10份赠2张68元通兑券


2760元起享 双11 锦厨单人自助午餐/晚餐20份赠2张自助晚餐券


279元享 双11 乐轩华双人套餐


1888元起享 双11 乐轩华包厢生日宴/尾牙宴10人套餐


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1111元享 乐吧双人下午茶4份赠2张单人自助晚餐券


111元享 乐吧1磅蛋糕1个


188元享 乐吧咖啡卡1杯11次卡


111元享 柠檬1900餐厅双人畅饮微醺套餐



编辑&排版:小米

摄影&后期:识像


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