这些有“抗癌”属性的食物,吃它!

文摘   2024-08-14 09:18   吉林  

发现没?

“癌”字里有三个“口”

似乎暗示着癌症与“吃”的关系十分密切……

不过别紧张

今天要告诉你的是:

生活中一些最常见的食物

有“抗癌”属性!



1

蘑菇

2021年发表在《营养学进展》上的研究显示,吃蘑菇可降低患癌风险。

与从不吃蘑菇的人相比,每天吃18克蘑菇的人患癌风险降低45%

尤其是日常爱吃蘑菇的人,患乳腺癌的风险会显著降低。

2

坚果

2021年一项发表于《国际癌症杂志》上的研究显示,食用坚果有助于降低乳腺癌死亡和复发风险。

相比于不食用坚果的参与者,少量(≤17.32 克/周)食用坚果,与乳腺癌复发或转移风险降低45%相关;经常(>17.32克/周)食用坚果,则分别与乳腺癌复发或转移风险降低52%、死亡风险降低26%相关。

3

西红柿

《癌症流行病学生物标志物与预防》上发表的一项随访长达25年的数据显示:吃西红柿更多的人,肝癌患病风险显著下降。

与吃西红柿最少的人相比,吃得最多的人肝癌风险降低37%

4

豆制品

2024年《营养素》期刊上发表的一项研究显示,摄入豆制品或大幅降低癌症风险。

具体来说,每天增加150克豆制品,癌症风险降低35%,每天增加100克豆腐,癌症风险降低32%,每天增加30克豆浆,癌症风险降低46%

5

洋葱

2024年,上海交通大学医学院附属仁济医院发表在《欧洲流行病学杂志》上的一项涉6万国人的研究发现,每天吃5-6克洋葱,肝癌风险下降33%

🧅

6

西蓝花

2024年在期刊《营养素》上发表的一篇研究发现,多吃西兰花有助于降低总体癌症风险。

数据显示:多吃西兰花与总体癌症风险降低36%相关。

此外研究还发现,西兰花有益于特定部位的癌症,包括肺癌、胃癌、结直肠癌、膀胱癌、生殖系统癌和乳腺癌。

7

喝茶

2020年发表在《营养学进展》上的一项研究发现:饮用各种茶与胃癌、结直肠癌、胆道癌、肝癌等多种癌症的风险降低有关,尤其是喝茶与口腔癌风险降低之间的关系有充分证据!

⚠️千万不要喝太烫太浓的茶。

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