小 暑
Slight Heat
闹市中取静,
暑热中纳凉。
绿树浓荫,
时至小暑 。
一、节气简介
小暑,是二十四节气之第十一个节气,干支历午月的结束以及未月的起始。斗指辛,太阳到达黄经105度,于每年公历7月6-8日交节。暑,是炎热的意思,小暑为小热,还不十分热。
二、小暑三候
小暑日后,大地上便不再有一丝凉风,而是所有的风中都带着热浪。
五日后,由于炎热,蟋蟀离开了田野,到庭院的墙角下以避暑热。
再过五日,老鹰因地面气温太高,而在清凉的高空中活动。
三、小暑习俗
01:食新
过去民间有小暑“食新”的习俗,即在小暑过后尝新米,将新割的稻谷碾成米后,做好饭供祀五谷大神和祖先,恳请保佑风调雨顺。并将新打的米磨成粉,制成各种美食,与邻居乡亲分享来吃,表达丰收的祈愿。
02:吃伏面
入伏之时,刚好是我国小麦生产区麦收不足一个月的时候,家家麦满仓,而到了伏天人们精神委顿,饺子却是传统食品中开胃解馋的佳品,所以人们用新磨的面粉包饺子,或者吃顿新白面做的面条,就有了“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋"的说法。
03:吃藕
小暑时分天气炎热,难免让人心烦意燥。这时,藕就是非常适合夏日“暴躁人”的食材。在《本草择要纲目》中记载,藕味甘,能够补神益气,止渴去热。因此民间有着小暑吃藕的习俗。
四、饮食养身
01:饮食
小暑时节是夏季的开始,气温逐渐升高,人们容易出现热病风头、脾胃不适等情况。
•喝上一碗凉爽的绿豆汤可以让人们感到清凉舒爽,同时也促进人体的新陈代谢哦。
•麦仁饭可以增强消化功能,调节肠道菌群,增加身体的抵抗力,帮助人们在夏季保持良好的身体状态。
•而羊肉具有温补元气、补益脾胃、补肾壮阳的功效。
02:养生
避暑热:小暑之后,酷热降临,人很容易中暑,健康避暑是小暑节气养生的首要任务。中午前后尽量减少户外活动。出汗过多时可以在水中加很少量的食盐,以维持体液中的电解质平衡。可以随身备藿香正气水、清凉油等解暑。
忌贪凉:小暑时节气候闷热,脾胃功能减弱,加上贪食生冷食物,人们更容易出现吐泻、消化不良等不适。因此尽量不要一次性连续吃雪糕、冰棍超过两根,冰镇饮品别一次性下肚。
五、小暑诗句
咏廿四气诗·小暑六月节
唐·元稹
倏忽温风至,因循小暑来。
竹喧先觉雨,山暗已闻雷。
户牖深青霭,阶庭长绿苔。
鹰鹯新习学,蟋蟀莫相催。
喜夏
金·庞铸
小暑不足畏,深居如退藏。
青奴初荐枕,黄妳亦升堂。
鸟语竹阴密,雨声荷叶香。
晚窗无一事,步屧到西厢。
十八日小暑大雨
宋·韩淲
申祷山川便作霖,耘苗时候想田深。
且欣小暑能如此,更愿新秋得似今。
早稻欲花将就实,晚禾成叶未抽心。
天应不忍焦劳意,直自初栽已望阴。
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图文 | 网络
编辑 | 戴畅言
校对 | 胡美玲
审核 | 数学与统计学院团委办公室