山前山后飘丹桂,
今夜无眠好摸秋。
“秋”,意为禾谷成熟。
田地里的瓜果蔬菜丰收在即,
让我们体验一把“摸秋”的乐趣!
二十四节气里,“吃”总占一席之地。最有名的立秋吃法,当属“啃秋瓜”。清朝张焘在《津门杂记·岁时风俗》写道:“立秋之时食瓜,曰咬秋,可免腹泻。”另一种说法是,在立秋前一天吃西瓜“啃秋”,可以不生秋痱子。
古人在立秋时讲究“贴秋膘”,人们通过增加饮食的摄入,储存热量,以应对即将到来的寒冷季节。贴秋膘,弥补了酷暑盛夏的苦,换来了和着凉风的初秋美食乐。
秋天是收获的季节,别有一番风味,一支笔,一张纸,孩子的视角下,秋的模样格外生动……
“夜来一雨将秋至,今晚蝉声始报秋。”蝉鸣即是秋声。瞧!孩子们灵巧的小手折出了漂亮的秋蝉。
自古逢秋悲寂寥,古往今来数不清的诗人写下了赞美秋天的古诗。下面就来欣赏下孩子们吟诵的秋词吧。
1.饮食调养 少辛多酸
立秋以后气温由热转凉,食欲开始增加。此时可根据秋季的特点来科学地摄取营养和调整饮食,以补充夏季的消耗,并为越冬做准备。酸味收敛肺气,辛味发散泻肺,秋天宜收不宜散,所以要尽量少吃葱、姜等辛味之品,适当多食酸味果蔬。而秋季燥气当令,易伤津液,故饮食应以滋阴润肺为宜。选用滋养润燥、益中补气的食品。
宜食:芝麻、薏米、山药、竹笋、蘑菇、百合、银耳、荸荠、豆腐、蜂蜜等。
忌食:辣椒、生姜、葱、韭菜等。
2.起居调养
进入秋季后,天高气爽,大家在作息上应“早卧早起,与鸡俱兴”。早睡能顺应阳气之收敛,早起可使肺气得以舒展,且防收敛太过。
3.精神调养
中医认为,秋内应于肺,在志为悲(忧),悲忧易伤肺。所以在进入秋季时,要做到收敛神气,心态保持平和,使得内心宁静,神志安宁,心情舒畅,才不会被秋天的悲忧心态所伤,得以适应秋天容平之气。
4.运动调养
在秋季,运动量不宜过大,可选择一些平缓轻松的运动项目。尤其是老年人、儿童、体质虚弱者,以防出汗过多,阳气耗损。初秋之际不要贪凉,注意随温度增减衣物。
编辑 | 吴婕 于文钦
审核|幼儿发展部