每年立冬之后，都是一年一次补正气、改善体质的机会，因为越接近冬天，身体会自发地变得更愿意补充能量，而不是消耗。
也就是说，此时进补，摄入的营养成分会更容易被身体接受，从而取得x2的效果。这就是俗话说的“补冬不如补霜降”。
所以这时候非常需要把通路打通，这样等到真正入冬之后，我们的进补才会更高效率。因此关键就是要先激活自身的气血生化之源——脾胃。
而且霜降属土，所以霜降-初冬的这段时间是天赐的“补脾期”。那么应该吃点什么呢？茯苓。
茯苓本身就是个好东西，生于松根，长在土里，土气很足，尤补脾土，健脾祛湿很有一套，还能宁心安神，美白润肤。
并且，补脾利湿的食材很多，但各自侧重不一样，茯苓属于“三分补七分利”，这很重要啊。
在今年这个寒湿年的大环境下，基本上人人都有那么一团难甩掉的寒湿困在体内。这时候更紧要的并不是去补，而是通利，集中力量先把湿气排出的通道疏开。所以茯苓其实是有“先通后补”的内在智慧在的。
而且茯苓使的是巧劲，而不是猛劲。所以它基本上人人都能用，老人小孩都可以用它来调理。
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△茯苓做的灵芝石斛八珍糕△
梁老师也曾经分享过茯苓的吃法。
梁冬：
茯苓可以利水利湿，它的作用是改善肠道循环。
如果湿气重，脾运化不好，吃点茯苓饼，能够很好地改善脾脏功能。这是中国民间流传了很久的零食。
零食并不是坏的，背后没有机理的零食才是坏的。以前的茯苓饼、山楂丸都是古人用善巧的零食方式给小孩子下药。
这种下药的方式很愉快，没有心理负担，吃零食也没有压力，因为那是改善身体的。
茯苓参与的食疗方，最经典的就要数八珍糕了。我们商城里的八珍糕和八珍粉都是妥妥的大爆品，特别受大家的喜爱啊。
而到了秋冬季节，考虑吃到大家在健脾胃的同时，还有补虚劳，养底子，攒能量的需求，我们专门又重新调整配方，添加灵芝和石斛，调制出更适合秋冬季节吃的版本——灵芝石斛八珍糕。
乾隆皇帝的长寿秘方
一吃就是40年
乾隆皇帝很注重养脾胃。
在众多调养脾胃的方子里，有一种食物，他从49岁时就坚持不懈地服用，一直坚持了40年。
这款方子就是八珍糕。
清宫档案《上用人参底簿》记载，他有段时间几乎天天都吃八珍糕，经常嘱咐身边的太监要“每日随着熬茶时送八珍糕”。
八珍糕由八种食材调制而成，都是“纯甘之味”，有向下渗透的作用，能够唤醒脾胃，带走身体上的浊气，帮助消化。
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药王孙思邈也说八珍糕有“滋养气血，通利血脉之功”，它很养人，对脾胃的负担是最小的，在滋补上的作用总是缓慢而有力，就好像朋友一样，慢慢滋养我们的气血。
方子里最基础的食材，主要有山药、茯苓、白扁豆、莲子肉、芡实、薏仁米这六味，不仅可以滋补脾胃，还能祛除身体内的湿气👇👇👇
山药、莲子肉、芡实、茯苓，古人就称它们为“四神”，性质非常平和，在一起互相补遗，健脾、化湿、安神。
白扁豆和薏米都是温和的化湿气好物。中医有个说法，一边在补的时候，要防止滋生湿气，不然会影响补养的效果。
在此基础上，原方添加了党参和白术，组成“八珍”。性质上偏补，适合那种特别需要大补的人，但现代人的脾胃问题更多是堵，是困，所以应该重在“通”和“醒”。
于是这款八珍糕就把后两味材料替换成了山楂和麦芽，更加滋阴养血，消积醒脾。
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添加两大仙草
平补秋冬一切虚亏
在八珍糕的基础配方之上，还加入了都属于中华九大仙草的灵芝和石斛，这样一来，在健壮脾胃的基础之上，这款八珍糕还多了一分补虚强底的作用，特别适合底子虚、抵抗弱、易生病的人来吃。
要知道，能入选中华九大仙草的药材都绝非凡品，而且它们都符合几个基本标准：
1️⃣能补身体一切虚亏，哪里虚就补哪里；
2️⃣可以日常吃，改善体质强基础；
3️⃣基本上适合所有人吃，不挑体质。
而我们前面提到的茯苓同样也是仙草之一，也就是说，这么一块小谷糕里面九大仙草就包含了三分之一，“含仙量”多足啊~
为什么选中了灵芝和石斛呢？
灵芝
石斛
首先看灵芝，光是它响当当的名声大家就知道它的分量了，它对每个脏腑都有好处，加的是基础能量值，扶正固本，把你的气血往上提，不仅把脏腑都滋养到了，我们的神智、面色都会变好。
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梁老师还从现代研究的角度讲过灵芝的好处↓↓↓
梁冬：
我们现在处在巨大的损耗中，耗损精神、肠胃，老是一个相对概念。大概20多年前我就感觉到自己逐渐在衰老。后来偶然看到一本古医书，讲古代道人轻身健体，用到最重要的一味本草是——灵芝。
衰老的本质是阴血不足，以及缺少流动性。阴血亏虚的时候可以用丹参、牡丹、地黄和玄参。
你看这里有两个参，看来人参皂甙的确对于补充心血有帮助。我研究过，灵芝里也是饱含人参皂甙的。
这个物质有个很重要的作用，就是能够促进心脏肌肉的收缩和舒缓，也就是心脏肌肉变得有力量，就像你的肱二头肌变得有力量一样，这样的话它就能够令到血液循环更加有效。
那石斛呢？那更不得了了，它甚至被列为了九大仙草之首。它的杀手锏就是——滋阴。
而且它补得是阴中之阴，别的本草补不到的，补不够的，它都能解决，而且是很高密度的，身体的阴能量多了，人会变得灵动起来，还显得特别年轻。
尤其是现在秋冬换季期，很多人都有咳嗽、皮肤干燥、血糖高老口渴、阴虚火旺、关节疼痛、胃热腹痛、视物不清的情况，石斛就很擅长解决这些问题。
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用心挑选每味原料
补养更高效
这款灵芝石斛八珍糕对于原料的把控也十分严格。特别用心地，原料全部选用生态种植的，并进行农残检测把关。
一味原料往往就需评估多家农场，确保品质上乘，凑齐八种生态原料更是不易，时常会为了等待其中一味的原材料而遇到断货的情况。
比如山药选用的就是河南温县的“怀山药”。用传统的方式浸泡、熏蒸后，由当地人手工挤压，将山药水分排除制成山药干。
茯苓是云南产的云茯苓，是一种野生茯苓，口感功效都更好。
薏米选自贵州，在以黄壤、石灰土、水稻土为主的土壤中种植得出，有机质含量丰富，品相好口感佳。
除此以外，莲子也产自福建，白扁豆是浙江白扁豆，芡实来自黑龙江……
而且制作过程也很讲究，每一个原料都是单独处理，再研磨成不同粗细的颗粒后，严格按比例混合得到料体，最后再成型。
不过八珍糕方子虽然好，但如果只按原方要制作成糕点，口感就不太美妙了。于是市面上很多八珍糕的做法就是——加糖。
尤其是蔗糖，成本低甜度高，加进去口感是变好了，但是糖度也高得吓人，想想人到中年，大家的血糖值都是在悬崖边跳舞的，哪经得起这样的折腾。
所以我们的这款八珍糕是坚持0蔗糖添加的，而是选择用坚果来调味，瓜子+南瓜子+黑芝麻+腰果+蔓越莓，自然调味的同时还增添一分入下焦的沉稳力。
吃起来是带有一丝焦香清甜的谷物味道，完全不会有闷人的甜味，对控糖的人也很友好。
配料表超干净
而且都是独立小包装的，安全卫生又方便携带，随时随地都能来一块。
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睡力铺上新特惠
这款升级版八珍——【灵芝石斛八珍糕】已经上架到商城里了，可仁专门为大家争取到了特别优惠的活动价👇👇👇
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