同图荐书 · 第436期丨古籍部：中华再造善本《天工开物》（三十五）——《五金》中篇

教育 2025-01-30 18:02 山西

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《天工开物》是中国古代一部综合性的科学技术著作，本书初刊于1637年（明崇祯十年），作者是明朝宋应星。全书记载了农业、手工业下不同的生产技术门类。各篇详细描述了从原料到成品的全部过程，辅以插图说明，展现了中国17世纪在科学技术领域所取得的辉煌成就。中华再造善本《天工开物》现藏于市图书馆二楼新善本书库，该书共1函6册。今天与大家分享第十四卷《五金》中《铜》和《铁》的相关内容。

供世上所用的铜，不管采自山上或出自冶炉，都只有红铜一种。铜与炉甘石或锌掺和熔炼，则转变其颜色成为黄铜。铜再与砒霜等药制炼，则成为白铜。铜与矾石、硝石等药制炼，又成为“青铜”。铜与广锡共炼则成为响铜，与锌共炼则得铸铜。但最基本的原料只是一种红铜而已。

出铜的山总是夹土带石的，挖数丈深即可见包在外面的脉石。这种石形状像姜，而有铜星，亦名铜璞，冶炼后仍有铜流出，不像银矿的脉石那样被抛弃掉。铜砂在脉石里的形状不一，或大或小，或光或暗，有的像鍮石，有的像姜铁。土滓淘洗掉以后，将其入炉冶炼，经熔炼从炉旁流出的是自然铜，也叫石髓铅。

铜矿有数种，有全体都是铜而不夹杂铅、银的，在熔炉中一炼即成。有与铅共生在一起的，这种铜矿的冶炼方法是在熔炉旁边开高、低两个孔，铅先熔化从上孔流出，后熔化的铜从下孔流出。

将红铜炼成可锤锻的黄铜，要用一百斤自风煤炭和泥作成煤饼，燃烧时不需鼓风，烧起来昼夜通红。用泥瓦罐装十斤铜，再装入六斤炉甘石，置于炉内，原料自然会熔化。后来人们鉴于炉甘石烟飞时有耗损，遂改用锌。每红铜六斤，加入锌四斤，先后入罐熔化。冷却后取出，即成为黄铜，任人打造成各种器物。用铜制乐器时，将矿山出产的不含铅的两广产的锡与铜同入炉内熔炼。

铁分生铁、熟铁，出炉后未经炒过的是生铁，炒过的是熟铁。生铁与熟铁混合一起熔炼后，便成为钢。生产供铸造用的生铁，便让铁水流到条状或圆块状的型模中，再从模子里取出使用。若造熟铁，则在生铁水流出几尺远而低几寸的地方，筑一个方形的塘，塘边砌一低墙，让铁水流入方塘内，数人持柳木棍并立在墙上。事先将黑色的湿泥晒干，捣碎并用细罗筛成面粉状的细面。一人迅速将泥面撒在铁水中，其余众人用柳棍急忙搅拌，生铁即刻便炒成熟铁。柳棍每炒一次，要烧损二、三寸，用过几次再更换新的。炒过后稍微冷却时，或就地在方塘内将铁水切划成方块，或提出来捶打成圆饼，然后出售。

炼钢铁的方法是，先将熟铁打成薄片，像指头一样宽，长约一寸半。然后用铁片包扎紧，将生铁放在扎紧的熟铁片上面，再用破草鞋覆盖在最上面，铁片下面涂以泥浆。再放入熔炉内鼓风，火力到时生铁先化成铁水，渗淋到熟铁之中，使生铁、熟铁二者相互结合。自炉中取出后反复锤打，这样得到的产物俗名叫团钢，也叫做灌钢。

推文：王婷

部门：古籍部

排版：康一凡

校对：高中丽

审核：吕鑫

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