天味食品回应要求经销商二选一
针对近日网传的由天味食品发布的《关于禁止经销商经营相关竞品的通知》，天味食品董秘何昌军回应：“《通知》不是公司名义发出去的，是我们下面的一个零售事业部发出的，没有经过我们后台的合规审核就发出，影响确实不太好。我们会从中汲取教训，进一步规范内部管控程序，始终坚持合法合规经营的准则。”（钛媒体APP）
肯德基门店下架预制类产品
近日，肯德基全国多地门店下架“自在厨房”冷冻预制类产品引起关注。记者注意到，天猫“肯德基自在厨房旗舰店”已关闭，肯德基APP商城中也已下架自在厨房专区，抖音账号“肯德基自在厨房旗舰店”也已停更超过3个月。广州一肯德基门店工作人员告诉记者，前段时间收到公司的通知，全国门店统一下架自在厨房产品。
几个月前，百胜中国首席执行官屈翠容曾表示，将很快会逐渐减少参与新零售业务。“随着现在（门店）业务恢复正常，我们认为包装食品的历史使命可能已经完成。” 屈翠容说。（九派新闻）
传汇源果汁新执行总裁上任
自今年8月咸晓芳被免去执行总裁职务后，汇源果汁近日迎来了新的执行总裁。在近期举行的汇源果汁2025年春节订货会上，汇源果汁董事长鞠新艳发表讲话后，名为朱琳的女士亮相并讲话。一位接近汇源果汁的人士透露，朱琳正是汇源果汁新任执行总裁。
公开消息显示，朱琳并非汇源果汁从外部引进，而是内部提拔———此前朱琳的职务为北京汇源集团副总裁，除了上述订货会亮相外，汇源果汁未在其它场合官宣朱琳的上任。（小食代）
康师傅开启“白月光复活计划”
近期，康师傅面霸、黑白胡椒面相继回归，引发业内关注。日前，康师傅官方重磅开启“白月光复活计划”，投票回归以前的经典爆款产品。据悉，票选自11月14日零点开启，一天多的时间总计就有几十万票数。其中，辣卤香牛肉面、金汤肥牛面、土豆炖排骨面分别位列榜单前三甲。此外，脆海带香锅牛肉面、金汤虾球面、红烧牛肉面、魔鬼拉面、酸菜炖排骨面也以过万的票数排名前列。（公司发布）
今麦郎推出“超大泡面”
今麦郎又开始来卷规格了，近日推出“超大泡面”新品。其主打长方形盒装泡面，面饼+配料共有430克，内含四块面饼，主打四人份。同时在包装上特别强调“一壶水，一起吃”的概念，新品口味目前共有番茄牛肉味和韩式辣白菜等，终端零售价为19.99元左右一盒。（食品板）
李子柒品牌特定类目由微念长期经营
近日，知名传统文化短视频创作者李子柒在长达1200多天的停更之后正式回归。对此，微念方面表示：“目前李子柒与微念没有内容创作方面的合作，但李子柒品牌由微念在特定类目范围长期独占许可经营。”并称，目前微念和李子柒之间的所有案件已经完全和解。（九派新闻）
东方树叶“山姆专享装”曝光
近日，东方树叶官宣布局山姆会员店渠道，“山姆专享装”新品也正式曝光。据悉，东方树叶“山姆专享装”为400ml，区别于市面上主流的500ml、335ml、900ml的包装规格，零售价为57.9元/24瓶，目前只有青柑普洱一种口味。（公司发布）
元气森林布局助眠饮品赛道
日前，元气森林推出对策美梦系列0糖营养素饮料，已在天猫官方旗舰店上线。据悉，该新品含有源自西藏那曲高原的那曲4580（后生元）和99%高纯GABA（γ－氨基丁酸），为用户提供睡前营养素对策。此外，“对策美梦系列”为0糖饮品，并选择了治愈好喝的乳酸菌口味。在产品设计，还考虑了现代人的生活习惯，采用便携的小规格包装，满足出差、旅行时的消费需求。（公司发布）
可漾上新红豆水主打餐饮渠道
近日，中式养生水品牌可漾面向餐饮消费场景最新推出了“红运当头”红豆水饮料。据了解，该新品不仅采用了红豆水萃取提纯专利技术，还特别添加有山楂，在保障产品清爽的同时还开胃解腻，更加适合餐饮消费场景。（公司发布）
Grid Coffee门店预计年底超80家
精品咖啡品牌Grid Coffee的杭州首店近日在杭州大厦开业。其首家品牌门店开设于2022年9月，两年过去，品牌在北京、苏州、成都、重庆等地共开设了超50家门店，预计到今年底在全国开店80-100家。(潮新闻客户端)
通用磨坊105亿元再次加码宠物食品
日前，通用磨坊宣布将以14.5亿美元（折合人民币约105亿元）的价格从欧洲私人投资公司NXMH手中收购 Whitebridge Pet Brands的北美高端猫粮和宠物治疗业务，以扩大其产品组合并加强其宠物食品业务。Whitebridge 旗下拥有Tiki Pets和Cloud Star等品牌，是通用磨坊收购的第五个宠物食品品牌。此前该公司于2018年以80亿美元收购了Blue Buffalo。（路透）
蒙牛与中航文化达成战略合作
据蒙牛集团11月15日消息，11月13日，第十五届中国国际航空航天博览会期间，蒙牛集团与中国航空工业文化中心在珠海正式签署战略合作协议。根据协议，双方将在乡村振兴、产业扶贫、航空科普、新品共创等多个领域展开深度合作。（公司发布）
好时收购一糖果品牌
日前，好时公司表示，该公司收购了社交媒体名人Maxx Chewning于2019年创立的酸味糖果品牌Sour Strips，收购价格尚未披露。好时美国总裁Mike Del Pozzo表示，该公司正在“不懈地”加速其糖果业务的增长，而Sour Strips在这一举措中发挥了关键作用。（fooddive）
永辉超市回应北京两家门店关闭
根据网传消息，永辉超市金泉广场店近日张贴闭店公告，公司总部正在对各项资源进行统一整合与优化，经过综合评估，决定该门店将于11月 11 日至 11月17日进行商品出清活动，于11月18日起停止营业。永辉超市清河店也于11 月1 日发布停业公告。
对此，永辉超市官方客服人员告诉记者，两家门店是从11月17日起永久性闭店。闭店前消费者所持有的购物卡和会员积分均可正常使用，未使用完毕的仍可在全国其他永辉超市门店使用。（中国证券报·中证金牛座）
烘焙店成饮品后首店最多的业态
近期，据商业地产业内人士处获得的一份统计数据显示，2024年1月至9月，上海开出首店共计900余家，其中烘焙首店35家，位列前三，超越茶饮、咖啡各自的单项首店数量。全国范围内，烘焙首店开店的势头也强劲。赢商云智库数据显示，近5年全国餐饮首店数量占比中，烘焙店的首店占比位列第二，成为次“饮品”后首店最多的业态。其中，烘焙甜品类门店在2023年的全国首店占比达14.71%，非标首店占比16.89%，远超除饮品外其余餐饮细分业态，后者占比均只有个位数。（界面）
