近期,内参君在了解多地超市和便利店销售情况时了解到,康师傅冰红茶1升装的价格已悄然回调至4元,在部分量贩超市甚至下探至3-3.5元。对这一波“涨价又降价”的现象,各地消费者的感受也不尽相同。
一位华南消费者表示,“刚涨到5块时,我就觉得贵了点,但夏天那么热,没办法嘛。现在天气凉了,价格也跟着降了。其实对于我们这些普通消费者来说,像冰红茶这种4元左右的饮料价位最合适,5块确实有点心疼。”
一家北方小超市的老板表示,他在涨价初期因为担心进货价上涨,囤了不少冰红茶,但夏天销量并没有想象中增长那么多。“价格涨上去就没有那么好卖了,原来每天可以卖掉四五十瓶,涨价后整体销量下滑了四成左右,但今麦郎、元气森林等竞品的销量却上去了。”
值得注意的是,就在康师傅涨价后不久,今年5月,元气森林的冰茶产品单月销售额就突破了亿元大关。这款产品最初于2022年研发测试,2023年正式推向市场,但直到康师傅冰红茶涨价,给出了“泼天富贵”后,才在2024年突飞猛进地增长起来。
事实上,此轮终端降价,从今年夏天就已经在部分区域启动。
一位终端老板回忆,“从年前就想着涨价,过完年终于涨了,刚涨了没多久又降了。康师傅一升装的茶饮料,原来就是卖4块的,后来涨到5块。今年8月,业务员说厂家开始回调,又回到4块。”
“想涨就涨,想降就降,很随意的”,这是不少经历了过去一年康师傅冰红茶涨跌价的经销商发出的感慨。
2023年11月,康师傅曾宣布旗下茶饮和果汁系列涨价,该消息迅速登上了热搜,也引发了广泛讨论。彼时,有消息称,中包装的茶和果汁系列产品价格至少从3元涨到3.5元,1升装的则从4元涨到不低于5元。
彼时,有业内人士分析认为,此轮涨价不仅影响了零售端,康师傅的出厂价大概率也同步上涨了,幅度估计在10%以上。
当然,涨价背后除了应对原材料和运营成本的上涨外,也带着一丝“年底冲刺”的意味。因为一旦涨价确定,涨价前的产品就会成为“香饽饽”,经销商们会赶在价格正式上调前,囤上一批,以便在新年到来前卖出更好的价格。这种“什么时候涨”暧昧不清的时间点,也无形中增加了经销商的进货动力。
彼时,如果涨价顺利,康师傅在2024年饮料销售件数维持不变的情况下,整体业绩也可能实现13%以上的增长。值得注意的是,在更早两年的财报里,康师傅饮料的增长一直徘徊在10%以下,2022年是7.89%,2023年上半年是9.5%。
事实上,根据康师傅2024年半年报,今年上半年康师傅饮品业务收益270.6亿元,同比增加1.7%,占总收益的65.7%。虽然水、果汁、碳酸饮料分别同比下滑5.6%、10.1%、3.2%,但茶饮料营收113.92亿元,同比刚好增长13%。
这也映证了,无论终端动销如何,厂家的货确实是实打实地压下去了。然而,到了下半年,旺季过去后,涨价带来的后遗症开始凸显。
在康饮经销商眼中,业绩是公司最关注的指标,为了达标,部分公司人员甚至不惜通过窜货来完成任务。这让本已在销售中挣扎的经销商倍感无奈。
一位东北地区经的销商表示:“我们区域窜货特别严重,二批商户非常多。最近茶饮价格降得厉害,窜货情况更糟了。公司根本没想过如何支持我们,而是把压力都转移到了经销商身上。”
无独有偶,一位西南地区经销商也透露,如今利润空间被压缩得几乎为零,靠甩货来完成销售业绩成为常态:“如果不是特殊渠道,普通经销商一箱顶多赚个两块钱,今年公司调价后,窜货问题更泛滥,本地几乎没人管。”
“今年康师傅价格太乱了,市场不好做,快赶上可乐了”,一位经销商总结道。
除了业绩压力,费用报销也成为经销商的痛点。
一位业内人士透露,康饮要求每一笔费用申请都要有详细的凭证,可经销商们抱怨称,哪怕材料准备齐全,报销过程依然艰难。
“每次提交的材料都要被反复审查,说这有差异、那有差异,还要打电话催,最后申请的费用可能也石沉大海。”一位经销商表示,有些地方费用申请即便审核通过,钱也迟迟无法到位,甚至被推到个人头上。
让经销商们头疼的还有康饮推出的“费用契结书”。根据经销商的说法,这份契结书签了之后,基本意味着补贴款难以追回:“签了字盖了章,哪怕之后有费用差异,也很难追讨回来。”
对此,一位经销商深有感触,“一定不要轻易签字盖章,这是公司反驳经销商的重要证据。”但是,如果经销商拒绝签字,公司会威胁停止合作。对此,一位业内人士评论:“这是摆明了要在合作中占据主动权,经销商只能被动接受。”“如果不得不签,就得在签费用契结书的时候,录音、录像,或者在有监控的办公室签字,务必保留证据。”
对此,一位经销商表示,“我们见过太多二阶、三阶户的老板做生意亏钱,尤其是那些没有法务支持的小商户。相比之下,大客户因为拥有完善的法务体系,康饮更为谨慎,许多补贴政策也相对规范,而普通经销商却面临较大的风险和损失。”
值得注意的是,即便是有限的补偿举措,有时也暗藏玄机。
一位知情人士表示,“多数情况下不是一次性解决的,而是打一车货解决一点,打一车货解决一点。例如,本身是100搭4的随车,公司申请点变成100搭6,但会告诉你没有搭赠,6箱就是补你亏损的。当经销商把业绩做起来,补亏就回来了。都是公司套路。”
康饮的经销商在行业内一直算是比较优质的客户群体,但如今,他们的抱怨和负面情绪却在不断蔓延。
当然,需要提及的是,2024年年初涨价,年末降价的并非只有康师傅一家。康师傅饮品目前在渠道中的诸多“病灶”,也是当前的消费环境下众多头部饮料品牌或多或少存在的顽疾。
一位业内人士透露,“不仅是康师傅,事实上,可口可乐、百事也在一直涨,但消费者不买单。结果今年一夏天没挣钱,就是白忙活。入秋之后,这些品牌又开始集体降价,一进一出,把市场搞得乌烟瘴气。”
“2025年,很有可能出现的情况是——各个地方都没有经销商了,厂家索性在省会搞个大户,电商疯狂上货压价。至于中小经销商,就自生自灭吧。”上述人士表示。