汇率波动抬高越南巴沙鱼到港成本!每柜涨超3000元!中美市场库存或处低位,市场要涨价了?

美食   其他   2024-11-16 08:30   广东  
巴沙鱼到港成本上升。


近段时间,经销商反馈,国内巴沙鱼冻品市场走货整体较为平稳,但运营成本整体有所上升。

据了解,巴沙鱼成本有所上升主要受汇率波动影响。

自11月以来,美元汇率一路走强,11月15日人民币兑美元汇率约为7.23,较10月期间7-7.13的汇率上涨超过0.1。

这也将导致巴沙鱼的到港提货成本明显上升,据不完全统计,单受汇率波动影响,巴沙鱼的提货成本将上涨超过3000元/柜。



此外,中美两大越南巴沙鱼主要消费市场的巴沙鱼库存,或正处低位。


一方面,从中国市场看,由于2024年巴沙鱼的消费行情较为疲软,贸易商在订货时整体较为保守,不做过多囤货,保持着按需采购的平稳节奏,因此,当前市场库存不再处于高位。贸易商告诉海鲜指南:“国内库存应该不会太多。这两天,郑州市场也存在少量缺货的情况,如去皮鱼柳等产品。”


另一方面,据越南水产加工与出口协会(VASEP)报道:“目前,美国的巴沙鱼库存水平低于2022年和2023年同期水平。这将促使零售商为年终消费季补充库存。当需求增加时,预计永环等以美国市场为主的越南巴沙鱼出口商将在年底获得更多的订单。”


图源:VASEP


本周,国内冻品市场巴沙鱼批发行情参考价格如下:


注:价格仅供参考,具体以实际交易为准


从塘头原料看,本周,越南巴沙鱼塘头价格平稳,具体价格如下:


规格为600-1100g/尾的越南巴沙鱼塘头报价为27000-28000越南盾/KG;
规格为1100+g/尾的越南巴沙鱼塘头报价各主产区均为28500越南盾/KG。

注:价格采集自越南本地鱼贩、养殖户群组和冷冻厂,付款条件为现金/7天




作者:海鲜指南 马婷婷

编辑:马婷婷

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