/遇见通化 三餐四季/那些藏在巷子里的宝藏餐馆③

文摘   2024-08-29 15:30   吉林  



外面是车水马龙
里面是人间烟火●●●


小巷背离城市的主干道,藏在繁华的边缘,外界喧闹似乎与他们无关,充斥着满满的烟火气!

有些人钟情于在这个城市中的夹缝边角之中穿梭探索,幸而没错过这些藏在巷子里的店。


品四川香辣馆




【品四川】是一家让人直呼amazing的川菜馆!

精选优质食材、水煮活鱼、

油泼上桌就是最好的诠释!

光是看这色泽就能隔着屏幕闻到,

那股扑面而来的香辣味!

而且超大分量,上桌绝对圈粉!


盘龙大饼


锅包you、小鸡炖me菇、地三鲜er…

这些极具地域特色的“咒语”,

一听就已经香迷糊了!

聚餐首选便是【盘龙大饼】!

没有宣传、没有炒作!

店里吃饭的基本上都是回头客,

能得到这么多人的稀罕,

这家店老板是有点东西的。



飞哥烤牛肉




老式烤肉,一进门先选菜,菜品都在冰柜里。
放在烤盘上,肉迅速褪成诱人的颜色。
均匀分布的油脂在炙烤的时候裹住整个肉片,
慢慢“封边”把汁水锁在肉里,
湿料很惊艳,配上原味烤牛肉,
入口鲜嫩十足,勾人食欲。



源宝烤肉




【源宝烤肉】石锅烤肉十分具有特色!
更具特色的便是西红柿泥蘸料!
酸甜可口,清爽解腻!
刚烤好的肉搭配西红柿蘸料与石锅米饭相碰撞,
吃完大呼过瘾!




窄窄的巷子像是城市的毛细血管
将城市的脉络紧密相连

这是城市的深处最真实的模样
是与所有的日新月异背离的地方

 今日话题 
你还知道哪些藏在巷子里的美食?
来评论区一起造作呀~

记者 王梓怡

投稿邮箱:thnews796@163.com


主审 | 王远洋     审核 | 李蕴涵     编辑 | 王梓怡  

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