产地食材 ▎来自无核蜜桔之乡,台州涌泉蜜桔,无核无渣,细腻香甜~

文化   2024-11-12 16:29   日本  

秋冬季节,很多人的期盼就是能吃上一口甜蜜多汁的蜜桔了,今天给大家带来的就是来自中国“无核蜜桔之乡”—临海的涌泉蜜桔
果形整齐,色泽亮丽, 果皮细薄,肉质脆嫩,汁多化渣,风味浓郁。
长按识别二维码进入【转转会严选】

购买【涌泉蜜橘
皮薄易剥,果香浓郁
涌泉蜜桔个头圆润饱满,油亮水润的橘黄色,稍微凑近就能闻到馥郁的柑桔清香。

其皮薄堪称一绝,一刀切下去,皮薄得几乎只剩一点边边紧贴着果肉,里面满满的都是果肉,可食率非常高!
用手剥的时候,让人不禁发出“好薄、好软呀!”,唰唰唰几下就把整个皮给扒掉,非常方便。

无核化渣 满口爆汁

吃桔子最讨厌就是吃到籽或脉络嚼不烂,而临海涌泉蜜桔的第二大特点就是无核、化渣。

涌泉蜜桔果肉饱满鲜嫩,一抿就化,在“薄如蝉翼”的瓣膜下若隐若现,吃进嘴里和果肉一样细嫩化渣,剥的时候一不小心就被刮破。
桔络也是又鲜又酥,一点儿不会在嘴里留渣,一口下去,细嫩化渣的口感就像在吃一块豆腐。
每个小果粒都胀鼓鼓的,全是甘甜的桔子汁,犹如一瓣瓣甜水儿小炮弹,牙齿划破的瞬间就炸裂开来,没有纤维感的阻挠,也没有果核,果肉全都一股脑化成了水,大口吞食,满口爆汁的感觉太爽了。
果肉细腻,鲜嫩香甜  
桔子的口味主要取决于糖度。一般桔子的含糖量只有10度左右,而涌泉蜜桔的含糖量却可达到15度左右,等于给你带来两倍的快乐。
其微酸的口感,又不会让你觉得甜腻,口感也更丰富。轻咬飚汁,高甜的诱惑滋味,尝过便忘不了。
来自无核蜜桔之乡
涌泉蜜桔来自“中国无核蜜桔之乡”的浙江省临海市涌泉镇,这里三面环山,光照充足、雨量充沛,还有特殊的沙地土壤,十分适合蜜桔生长。
核心产区的高山老树
正宗的涌泉蜜橘多产自高山地区,而且树龄偏老。

在涌泉,树龄越高、海拔越高,就越好吃。
我们的产区出自海拔200米以上的高山种植,方圆几十公里内无工业污染。
我们推荐的涌泉蜜桔都是新鲜采摘,果香浓郁,让您能感受得到的鲜甜!

图文/伍亩田
长按识别二维码进入【转转会严选】

购买【涌泉蜜橘

转转会女主人 成琳是位建筑学博士,也是资深收藏家,她喜爱自然、美食与艺术,更喜欢朋友。为了分享艺术与生活的美好,她在不同的国家居住时,总喜欢在自宅中举办派对,与朋友分享艺术与生活的美好,退休后除了四处旅行外,时常逗留北京,与许多艺术家、收藏家、文人雅士过从往来。生活是需要自己创造的,创意源自于对生活的热情,这些美好的点滴逐渐形塑成我们真实的人生。

欢迎转转会的微信会员,直接申请加入成琳博士的朋友圈(drchenlin5)或扫上图二维码加入

加入手作之美创业联盟

觉得势单力薄吗?请扫一扫二维码加入转转会【手作之美创业联盟】,我们将搭建产品销售渠道、媒体营销团队、创业服务平台。透过与主流媒体如电视、平面报章杂志,网络、自媒体、实体活动、博览会、定期沙龙、主题展览、快闪店等。协助联盟成员实践你的梦想。

如何加入《手作之美创业联盟》?请长按上图之二维码,填入您的资料。

转转会微店

有鉴于许多无法参与此次手作之美展览的朋友也想买到转转会所推荐的匠人作品,转转会的手作之美微店正式开张啦!我们将会将此次参与一百多位匠人的作品,逐步放在微店里,欢迎朋友线上浏览,并踊跃采购,给我们这些优异的匠人更多的支持。请到转转会公众号(zhuanzhuanhui),点击右下角转转会微店购买,或长按二维码进入浏览购买。

转转会

官方订阅号

合作 | 投稿 | 发布  请留言

转载 请注明出处

2008年成立的转转会是著名的收藏家组织,也是推动中国生活美学的品牌,以推动中国新民艺复兴、艺术进入生活,手作之美与日用之美为主要宗旨。

转转会
受张大千早年之启发,2013年一群艺术爱好者,包括知名企业家、外交家、金融家、建筑师与跨国律师等成立了收藏家转转会,以艺会友,以私房美食往来,在风花雪月中保持某种高尚的生活趣味。转转会的展览以藏友藏品为主,举办各种会友交流活动,实现让艺术进入生活,让生活浸入艺术的理想。
 最新文章