腊八节，俗称“腊八”，即是农历十二月初八，腊八一过，意味着拉开了春节的序幕，是辞旧迎新的开始。2025年1月7日，合肥市安庆路幼儿园教育集团迎松路分园开展了“暖暖中国味 浓浓腊八情”主题活动，引导孩子们了解“腊八节”风俗，感受节日的欢乐氛围，体验传统文化的浓厚魅力。
巧手慧心做腊八
在腊八这个神奇的节日里，小班老师带领幼儿认识腊八粥食材：红豆是勇敢的小骑士，红枣是机智的小精灵，大米则是温柔的公主……每一种食材都有它独特的故事和角色呢。这些色彩斑斓、充满生命力的食材汇聚在一起，他们用绘画、粘贴的方式创作出了色彩各异、造型美丽的作品。小班幼儿在感受节日带来温暖与快乐的同时，也拼绘出一个个崭新的期许，表达出对新年的美好憧憬。
腊八蒜中品腊八
中班老师们带领幼儿通过观看腊八蒜的制作视频，我们得知泡腊八蒜需要玻璃瓶、米醋、糖、盐，准备好一切，开始制作“腊八蒜”。孩子们剥蒜、清洗、装瓶、倒醋、封盖……腊八蒜酸甜可口，这可是一次奇妙的科学探究体验，幼儿在制作过程中感受到食物与传统的碰撞。盖紧瓶盖的那一刻，孩子们共同期待大蒜腌制成功后的脆爽美味。
腊八节里剪窗花
大班的剪纸活动中，老师引导幼儿了解了剪纸的历史渊源、制作流程、技巧和注意事项等，并展示剪纸技艺。大家一边热烈讨论着剪纸的技巧，一边亲手实践，对手中的材料细致认真，尽情发挥着自己的想象。小朋友们彼此间相互讨论、相互帮助，现场氛围其乐融融。
随后大班老师带领幼儿学习了童谣手势舞“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年……”腊八与童谣手势舞邂逅，搭配上大班幼儿那清脆稚嫩的童声,感受到国家传统文化的博大精深，体会了节日的快乐。
细细品味腊八粥
腊八节怎能少得了一碗热气腾腾的腊八粥呢！一碗香甜的腊八粥，满载的不仅是香滑的美味，更是民族传统文化的浸润和传承。小朋友们开心品尝着腊八粥，快乐、甜蜜、吉祥、如意、好运统统都到碗里来吧！
每一个传统节日都是幼儿了解中华民族优秀传统文化的宝贵机会。幼儿在腊八节活动中，体会到游戏的乐趣，感受到动手操作的快乐，体验到同伴交往的愉悦，共同度过了一个难忘的、有趣的腊八节。不仅丰富了节日生活，也体验了“温暖圆满”的传统文化。
撰稿：陆雪晴
初审：吴菡
复审：陈岚
终审：李峥
编辑：杨雅婷
