网上一直流传所谓“癌症免死金牌”的说法,说某某蔬菜是某某癌症的“免死金牌”,意思是吃这种蔬菜就不会得某种癌症,可以免死。
饮食确实与某些癌症有密切关系,多吃蔬菜水果当然有助于降低患癌风险,但绝不能简单地认为吃某一种蔬果就不会得某种癌症,这是把问题简单化。
其实饮食防癌的基本原则是均衡多样化,多吃各种新鲜蔬菜水果,注意是多样化、新鲜,不能走极端。
仔细看了一下,似乎也不无道理。不过,这所谓“肿瘤免疫体”的说法会让人认为这10种人对肿瘤有“免疫”,以为肯定不得肿瘤,这显然是不可能的。
其实,所谓的“免疫体”,不过是一些促进身体健康的措施,做得好有可能降低患癌风险。针对这十种“免疫体”,下面来进行逐一分析:
10种人得癌风险低
第1种:每天出点汗的人。
出点汗就能不得癌症,这当然不可能,哪有这么简单的事?这句话正确的理解是:要坚持运动,久坐不动会增加患癌风险。运动确实有助于降低患癌风险,运动要达到一定的量才有用,贵在坚持。
第2种:远离油炸食物人。
大家都知道,油炸食物并不健康。其实,不只限于油炸食物,而是应该要远离各种油炸烧烤薰腌这一类的食物,还应该包括香肠培根借肉等加工肉类,因为这类食物在制作过程中会产生致癌化学物,可能增加患癌风险,所以要尽量少吃,最好是不吃。当然偶尔吃点倒也不必心理负担过重,最要不得的是养成习惯,成了嗜好,长期吃这类食物,患癌风险高。
第3种:常喝豆浆的人。
有研究认为豆浆可能有助于降低乳腺癌、子宫内膜癌等的风险,但并不能作为定论,而且你也不能一听这个就想着为了防癌而刻意每天喝很多豆浆,别指望着单靠某个措施来避免癌症,我们能做的就是尽量做“好的事”,不做或少做“坏的事”。如果为了所谓的防癌而每天大量喝豆浆,其实反而可能对健康带来不利的影响。
第4种:常补充纤维素的人。
膳食纤维,有助于降低结肠癌等的风险,鼓励多吃五谷杂粮粗粮粗纤维食物,多吃新鲜蔬菜水果。饮食不要太粗细,吃“粗”一点。
第5种:爱喝绿茶的人。
有研究显示喝茶可能有助于降低某些癌症的风险,但证据尚不充分。对于喝茶这事吧,如果你喜欢喝,那就适量喝,如果不喜欢喝,也不必勉强,不要为了所谓的防癌而逼着自己大量喝茶,那可能会适得其反。
另外,喝茶要注意别喝太烫的茶,经常喝烫茶(超过65度)可能烫伤食管粘膜,养成习惯,长此以往,可能增加患食管癌等的风险。
第6种:睡眠良好的人。
睡眠的好处怎么强调都不过分,良好的睡眠是健康的基石。不规律的作息,长期熬夜,会增加患癌风险。
第7种:多站少坐的人。
别久坐,要适量运动,这是对的,但多站并不能带来什么实质的好处,事实上站着不动跟久坐似乎也不大。要多动而不是多站,更不能久坐。
第8种:常补充维生素D的人。
这一点容易误导人,很多人可能会因此而到药店买维生素D片来吃。这只是说某些维生素的缺乏可能会增加某些,维生素对健康是必不可少的,但不能不管三七二十一滥用乱补维生素,而是要尽量从食物中摄取,强调饮食均衡,新鲜蔬菜水果多吃,不要听信卖维生素卖保健品的人忽悠。
第9种:常吃坚果的人。
坚果含维维素和抗氧化合物以及其他元素等,适量摄取确实对健康有益。另外要特别注意的坚果的存放,弄不好可能霉变,吃了霉变的坚果反而可能增加患癌风险,岂不弄巧成拙。
第10种:接受癌症筛查的人。
这一点确实是非常重要的,但要注意的是,筛查并不是避免得癌症,而是尽可能早发现癌前病变和早期癌症,是另一个层面的“二级预防”。建议适龄人群和高危人群定期进行相应癌种的筛查体检。
癌症预防是个“综合工程”,要学会从小处着手,注意生活中的细节,关键是落到实处,贵坚持,记住一句话:勿以善小而不为,勿以恶小而为之。
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