美好“食”光
“味”爱而来
长沟镇中心幼儿园五月美味食谱
3—6岁的幼儿正是生长发育旺盛时期，每天必须从膳食中获得充分的营养物质，才能满足其生长发育和生活活动的需要。因此，我们为幼儿制定了科学均衡、种类多样的幼儿膳食，让幼儿在色香味美的舌尖美食中感受进餐的乐趣。
5月营养食谱
美好星期一（单周）
营养卫生·丰富·均衡
美好“食”光
“味”爱而来
早餐
黑芝麻花卷、油炝五彩丝、红枣糯米粥
加餐
酸奶
午餐
双仁南瓜饭、香菇焖鸡腿、鸡蛋炒西红柿、三鲜豆腐汤
午点
火龙果、哈密瓜
快乐星期二（单周）
营养卫生·丰富·均衡
美好“食”光
“味”爱而来
早餐
麻酱饼、焖酥鱼、聪儿粥
加餐
酸奶
午餐
双豆饭、胡萝卜土豆牛肉、鸡蛋炒黄瓜、菠菜肉丸汤
午点
库尔勒梨、羊角蜜
精彩星期三（单周）
营养卫生·丰富·均衡
美好“食”光
“味”爱而来
早餐
肉龙、鸡蛋西葫芦、蔬菜绿豆粥
加餐
酸奶
午餐
彩色面条、面汤
午点
黄香蕉苹果、绿宝石
美妙星期四（单周）
营养卫生·丰富·均衡
美好“食”光
“味”爱而来
早餐
什锦炒饭、冬瓜肉丸汤
加餐
酸奶
午餐
胡萝卜汁馒头、翡翠虾仁、焦溜豆腐、番茄菠菜汤
午点
香蕉、丑橘
开心星期五（单周）
营养卫生·丰富·均衡
美好“食”光
“味”爱而来
早餐
五彩蔬菜饼、虾皮炒鸡蛋、玉米碴红薯粥
加餐
酸奶
午餐
果丁甜窝头、红烧排骨、番茄菜花、黄瓜豆腐汤
午点
白金瓜、西瓜
美好星期一（双周）
营养卫生·丰富·均衡
美好“食”光
“味”爱而来
早餐
开花奶馒头、煮鸡蛋、绿豆燕麦粥
加餐
酸奶
午餐
青豆玉米饭、红烧肉海带、番茄圆白菜、冬瓜豆腐汤
午点
哈密瓜、火龙果
快乐星期二（双周）
营养卫生·丰富·均衡
美好“食”光
“味”爱而来
早餐
三色花心卷、酱猪肝、咸味玉米粥
加餐
酸奶
午餐
菜窝头、鸡肉炒口蘑、鸡蛋炒西红柿、菠菜肉丸汤
午点
苹果、香蕉
精彩星期三（双周）
营养卫生·丰富·均衡
美好“食”光
“味”爱而来
早餐
彩色玉米饼、鸡蛋炒莴笋、南瓜粥
加餐
酸奶
午餐
双色米饭、五彩龙利鱼、家常豆腐、银耳丝瓜汤
午点
西瓜、绿甜瓜
美妙星期四（双周）
营养卫生·丰富·均衡
美好“食”光
“味”爱而来
早餐
番茄炒饭、萝卜丝汤
加餐
酸奶
午餐
猪肉芹菜包、番茄黄瓜汤
午点
苹果、火龙果
开心星期五（双周）
营养卫生·丰富·均衡
美好“食”光
“味”爱而来
早餐
麻酱饼、虾皮炒鸡蛋、二豆薏米粥
加餐
酸奶
午餐
双豆饭、土豆焖鸭块、番茄西兰花、菠菜鱼丸汤
午点
库尔勒梨、哈密瓜
春夏交替，饮食要注意
随着立夏节气的到来，天气逐渐转热，人体排汗量增大，体内部分营养以及水份也会随着汗液排出，为了使宝贝们健康顺利的度过夏天，我们在饮食方面做以下温馨提示：
1.注意补充汤水
夏天天气炎热，水分流失比较快。体内的钠、钾以及其它一些矿物质会随着汗水排出。建议让幼儿多喝水，或者以汤类来补充水分。
2. 补充蛋白质及维生素
在高温环境中蛋白质的损失变大，分解变快，所以夏天容易出现蛋白质摄入不足的情况。补充蛋白质最好用牛奶、鸡蛋、豆制品、肉类，建议每天保证适量的牛奶鸡蛋摄入量。
粗粮、杂粮、水果蔬菜中维生素含量比较多，汗液中损失较多的是维生素C和B1、B2，多食水果针对性补充维生素C，粗粮中的维生素B1比较多，牛奶以及绿叶蔬菜中含有大量的维生素B2。
夏季的饭菜饮食宜清淡，最好给幼儿吃易消化、少油腻的食物。注意饮食均衡，防止因饮食不当引起腹痛、腹泻等病症。夏季是瓜果蔬菜的旺季，如黄瓜、西红柿、莴笋等含有丰富维生素C、胡萝卜素和无机盐等物质。可用这些蔬菜做些凉菜，既清凉可口，又有助于预防肠道传染病。
幼儿的肠胃比较娇嫩，贪食冷饮会使口腔、胃黏膜的血管剧烈收缩，影响局部的血液供给和胃液的分泌，容易引起腹痛、腹泻和食欲不振等症状。因此，幼儿吃冷饮要适量，特别是不要在饭前吃，以免引起消化紊乱和营养失调。
请各位家长一定要注意孩子的饮食卫生，不购买和食用“三无”（无厂家，无商标，无卫生许可证）食品、过期变质的食品，不在无证营业的小食店吃饭，食物要煮熟煮透，不在野外采摘水果吃，食用水果前应清洗、削皮，饭前便后要洗手，防止病从口入。
让我们共同呵护幼儿
度过一个健康、安全、愉快的夏天！
图片|李飞
编辑|李飞
审核|袁慧颖 杨金花
