喝咖啡(作者:陈志中)

旅行   2024-09-04 00:02   上海  

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喝咖啡




陈志中

每天早晨,一杯现磨咖啡,加牛奶,再加一块方糖,这个习惯有多年了。这可能是一种“腔调”。现在我居住的城市里,这个习惯可能会被看成“另类”,听过有一段子叫“咖啡与大蒜”吗?

有的专家说,喝咖啡对老年人有害,有的专家说,喝咖啡有益。

不受外面影响,我还是我,每天一杯。
小时候看到邻居(犹太人)家有一个专门煮咖啡的电炉,很新鲜,煮咖啡的香气漂溢在楼内外。

食品店有七分钱一块的咖啡,放在玻璃杯,用开水一冲,也有香气。

上中学时,有时到南京路中央商场看旧洋货,路口有一西餐馆(和平饭店对面),里面看不到顾客,但橱窗里的奶油蛋糕造型和奶香会吸引路人,口袋里空空,只能看看罢了。

1978年我在北京展览馆西边的“莫斯科餐厅“(老北京人门清,一代人的记忆);在前门大街的马克西姆餐厅喝过法国口味的咖啡;在天津,小白楼的“起士林”和“意大利风情街”的咖啡值得一尝。

2004年在越南河内的路边坐小凳子,小桌子边喝越南 的咖啡,有点甜。

圣彼得堡湼瓦尔大街,去寻找普西金决斗前光顾的咖啡馆,可惜没有找到,于是进入一家普通的咖啡厅坐了一个多小时。

也曾在首尔喝冰咖啡,邮轮上免费或收费的多样的咖啡,宜家的排队领取的,天津麦当劳可续的咖啡。肯德基,麦当劳或其他快餐店要咖啡时说明不加冰。

到一个地方买上一点咖啡豆,如新加坡马来西亚的白咖啡,海南的兴隆咖啡…

前几年经常回上海,有众多咖啡店,厅及馆,现在更多了。年龄大了,走不动了,出门不方便。好在可以从购物平台下单,能喝到许多风味的咖啡。


附录:
我在微博上有一篇“圣彼得堡游随记”,摘一小部分供分享。
“沃尔夫与贝兰热甜食店”位于涅瓦大街与大马尔斯卡亚街和莫伊卡沿岸街相交的地方。1837年1月27日,普希金正是从这家甜食店喝完最后一杯咖啡,而直接奔赴决斗地点“小黑河”的。

因语言障碍,没有找到这家甜食店。大街上咖啡馆很多,走进一家咖啡馆(左图),里面也有各种甜点,我选择临窗前那张桌,要了一杯咖啡。店装修很古扑,上午店里人不多,几位年龄较大的妇女一边看报一边吃着甜点,喝咖啡。



鸣谢:陈志中先生赐稿分享!


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