秋老虎最伤肺！这个比银耳、燕窝还好的滋阴佳品，补肺、胃津液，还能美容养颜！
健康
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2024-09-10 13:21
山西
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最近是秋老虎盛行的时节，天气比较的燥，燥邪严重就会伤阴、伤肺，那大家在饮食上就要多吃一些能滋阴润燥加养肺的食物了，说起能同时兼顾的，老郭推荐大家吃玉竹。玉竹是典型的有着滋补作用但不容易滋腻的，单从营养价值上来看它要远超银耳很多，那玉竹对身体究竟有哪些好处呢，今天老郭就详细的来跟大家说一下。中医认为玉竹具有生津养阴的功效，对于天气干燥引起的燥热，咳嗽，干咳少痰或者咽干口燥以及肺气不足的情况，都能起到一定的缓解作用。玉竹能加强机能抵抗能力。秋季气候多变，大家的免疫力也比较低下，再加上经历了一个苦夏之后，大多数朋友的身体都已经出现了严重的亏损，而玉竹中含有身体所需的多种营养成分，适当的吃一些能加强机能抵抗力的同时，也能预防一些常见的疾病出现。玉竹能改善胃肠道的内部功能，很多老年朋友的消化不是很好，再加上天气干燥，容易加重便秘的情况，玉竹对于胃火过旺导致的便秘或者顽固性便秘症状，能起到一定的缓解，同时还能改善肠胃道的内部功能。玉竹是典型的药食同源食物之一，无论是药用还是食用，价值都极高，总的来说玉竹可以兼顾补血益气，调节免疫系统，缓解精神，生津液养肺等多种功能。
那玉竹怎么食用呢？老郭推荐大家每天一碗玉竹银耳汤，玉竹和银耳都是特别适合秋季养生食用的，二者搭配在一起能起到极佳的滋阴消热，养胃的效果，而且尤其适合由于胃阴不足引起的口干口渴等不适症状。做法也简单，准备银耳20克，玉竹25克以及适量的冰糖。提前将银耳清洗干净，泡发后撕成小块备用。准备好的银耳和玉竹清洗干净之后，同时放入煲汤锅中，加入适量的清水，大火烧开之后再转小火焖煮20分钟，随后加入准备好的冰糖即可出锅。
想要在秋老虎盛行的阶段给身体保养的朋友，不妨试一试玉竹，另外单靠一种食物就达到完全的目的肯定是不行的，下面这几点大家也要谨记，做好才能让身体更加适应季节的变化。饮食方面，不要补过头了，要保持营养的均衡性，每天摄入足够的碳水化合物，蛋白质以及脂肪，维生素等营养成分，可以多吃一些蔬菜和水果，在食物的选择上多吃一点能滋阴润燥的食物，避免气候干燥，导致津液受到损伤，更要保证摄入营养的全面。起居方面，建议大家早睡早起，早睡可以让阳气更好的收敛，早起能让肺气得到一定的舒展。另外，秋分之前，白昼仍然较长，大家还是要保持适当的午睡，通常情况下20分钟即可。一早一晚出门的时候，要注意局部保暖，避免寒气入侵。另外一定要注意情绪的调节，避免不良情绪的出现，可以适当的出去开拓一下视野，或者平时可以听一点轻音乐，或者做一些令自己愉悦的事情，对于喜欢运动的朋友，建议大家尽量做一些舒缓类的运动，避免身体大量出汗，另外不要太早或者太晚运动。
