一半人爱得要死,一半人嫌它丑!明明酸甜好吃有嚼劲~

美食   2024-12-16 17:02   北京  

俗话说:“春困秋乏夏打盹,睡不醒的冬三月。”

秋冬不止干燥,同样也有让人难以抵抗的乏力、困倦。

尤其是下午三四点,人便开始困倦疲乏,但下班遥遥无期,手上又有一堆活,这时候就想来杯咖啡提神。

但咖啡喝多了,晚上又会出现失眠,不如来几块酸甜开胃又提神的清食记陈皮酸枣饼。

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咬上一口,酸甜到惊艳,既不会口感过于腻味,又不失陈皮的香气,只有满嘴的余香。

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现在29.9¥2袋,39.9元3袋,内里也都是独立小包装,方便封存,而且干净卫生!

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一枚酸枣饼想Q弹有嚼劲。

重头戏便是酸枣和工艺。

市面上大多数酸枣饼都是直接机器制作,口感总归是有些差强人意。

而清食记不同,从原材料开始,选材即用最好,遵循古方手工制作,只为还原酸枣的原始风味。

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精选江西杨岐山地标性特产-野生南酸枣,其富含黄酮、果酸、有机酸、氨基酸、维生素C等营养成分,营养价值较高。

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而且只选用十年树龄以上的野生酸枣,每到成熟季节,果农们便挎筐上山打酸枣,采摘成熟度在90%以上的酸枣。

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采摘后的酸枣经筛选后反复清洗,再煮至表皮裂开,冷却后挤出果肉,再倒入盆中捣成泥状。

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全程都是手工制作,数百次雷锤,手工成饼再继续晾晒。

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陈皮粉也是采用广东江门新会陈皮,国家地理标志性产品!

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裹上陈皮粉的酸枣饼外表形似“石头”,看似灰头土脸的,实则入口味甜,紧接着便是酸,夹杂着淡淡的陈皮香,口感很是丰富。

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陈皮酸枣饼热量也偏低,一块的热量甚至没有一个苹果多,哪怕是减脂期控制体重人士也能放心吃!

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每一枚都是独立小包装,干净卫生,方便携带。

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平时出门时也可以在包里放上几块,下午没精神、晕车的时候来两块,提神开胃!

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!清食记陈皮酸枣饼!

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