景谷:县政府食安委办开展野生菌中毒防控工作督导检查

文摘   2024-07-23 20:38   云南  

为进一步加强全县野生菌中毒防控工作,全力压降误食有毒野生菌中毒风险,最大限度保障人民群众身体健康和生命安全,7月10日至19日,县政府食品安全委员会办公室成立4个督导调研组,组织县卫健局、县农科局、县公安局、县市场监管局等部门对辖区10个乡(镇)预防野生菌中毒等食物中毒防控工作落实情况开展全覆盖督导检查。

督查组采取现场检查、查阅资料、问题反馈的方式进行督导检查。一是全覆盖抽查农贸市场、野生菌收购点、养老机构食堂、中小学校食堂、餐饮店等领域。重点检查是否存在售卖有毒野生菌、不知名野生菌情况,养老机构食堂、中小学校食堂、餐饮店严禁加工食用野生菌类(包括野生菌干制品)执行情况;二是抽查村(居)委会、农户,重点检查进村入户一对一宣传并签订告知书工作和食物中毒防控宣传工作落实情况;三是对辖区所有乡镇(街道)卫生院开展全覆盖检查,检查了解农村食物中毒急救医生培训、急救设备配置以及食物中毒急救处置的能力等情况。同时,对各乡镇(街道)落实农村集体聚餐备案管理、散装白酒、草乌附子等毒性中药材中毒防控等工作开展现场检查。

本次督导共抽查检查农贸市场12个,养老机构食堂6户,学校食堂12户,餐饮店26户,村(居)委会20个,农户48户,卫生院10所。
下一步,县食安委办将认真分析整理督查检查中发现的问题,进一步加强宣传教育、监管检查、应急处置等多方面工作,全面抓牢抓实食用野生菌中毒防控工作,最大限度防止和减少食用野生菌中毒事件的发生。



供稿 | 陶成成

编审 | 董显超

监制 | 邱成明


景谷傣族彝族自治县人民政府食品安全委员会办公室

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