10月30-31日,山东省食品销售企业落实主体责任现场观摩活动在青岛举办。省局、全省16地市食品流通环节负责同志及青岛各区市局和部分企业代表共40余人参加活动,对相关食品加工企业和农贸市场进行了现场观摩。
观摩结束后,各地市市场监管局就指导企业完善食品安全风险管控制度机制,推进大中型食品销售企业主体责任落实工作中存在的问题、应对措施和建议进行了交流。家家悦集团作为唯一一家企业代表展示了在食品安全管理体制建设、管理系统和投诉处理等方面的创新作法。省局对各地问题进行了梳理解答,对进一步抓好企业主体责任落实和下步食品流通安全监管工作进行了部署。
(质量管理中心孙文波总监代表公司参会)