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本周营养午餐
2024年10月28日-11月1日
呵护孩子健康成长，
科学饮食必不可少，
新鲜食材营养搭配，
美味可口健康成长。
孩子吃得开开心心，
家长您也安安心心。
荤素科学搭配，确保营养均衡
食材新鲜可口，器具餐餐消毒
本周美好“食”光即刻开启......
美
好
星
期
一
大米饭
肉炒大白菜豆腐泡胡萝卜
红烧肉炖土豆
炸牛肉饼
快
乐
星
期
二
黑米饭
宫保鸡丁
酱豆腐
油菜烧香干
精
彩
星
期
三
大米饭
柿子炒鸡蛋
红烧鸡块
肉丝大头菜炒粉
美
妙
星
期
四
二米饭
鱼香肉丝
茄子炖土豆
炸虾饼
开
心
星
期
五
大米饭
牛肉炖萝卜土豆胡萝卜
孜然干豆腐
什锦玉米粒
营养小贴士
土豆具有很高的营养价值和药用价值，其营养素丰富，含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等多种成分，营养结构也较合理，有“地下苹果”之称。
它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多：
1、维生素C是苹果的10倍。
2、B族维生素是苹果的4倍。
3、钙、磷、镁、钾含量是苹果的几倍至几十倍不等，尤其是钾的含量，可以说在蔬菜类里排第一位。
4、富含大量碳水化合物，能供给人体大量的热能。
5、土豆的皮富含绿原酸和硫辛酸。绿原酸有抗氧化和抗癌的功效，硫辛酸可淡斑、防止皮肤老化。
6、含有能够帮助预防老年疾病的膳食抗氧化剂以及有大量的优质纤维素，有预防便秘和防治癌症等作用。
1.过敏体制者请自觉分辨禁忌食材、少量食用或者不食用。过量食用肉类也不利于身体健康，因此建议学生在就餐时适量摄入肉类和蔬菜，不挑食、不浪费，保持营养均衡。
2.为保证食材新鲜，食堂当天采购当天制作，如遇食材缺货需调整食材，敬请谅解。
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来源｜后勤
编辑｜袁滢
初审｜关茗心
复审｜崔佳欣
终审｜吴广义
