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本周营养午餐
2024年10月21日-25日
呵护孩子健康成长,
科学饮食必不可少,
新鲜食材营养搭配,
美味可口健康成长。
孩子吃得开开心心,
家长您也安安心心。
荤素科学搭配,确保营养均衡
食材新鲜可口,器具餐餐消毒
本周美好“食”光即刻开启......
美
好
星
期
一
大米饭
五花肉炖土豆海带扣
西红柿炒鸡蛋
肉沫酱茼蒿
快
乐
星
期
二
黑米饭
宫保鸡丁
肉沫大头菜香干
地三鲜
精
彩
星
期
三
大米饭
鸡蛋炒角瓜
卤琵琶鸡腿
肉沫豆腐
美
妙
星
期
四
二米饭
鱼香肉丝
什锦玉米粒
大白菜炖土豆条
开
心
星
期
五
大米饭
肉沫蒜苗绿豆牙
红烧狮子头
肥牛炖土豆柿子
营养小贴士
海带是生活中一种常见的食物,经烹饪后的 海带营养丰富、味道鲜美,海带含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物,以及矿物质、维生素,还有膳食纤维等营养成分。
1.蛋白质、脂肪、碳水化合物:海带中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,能够为身体生命活动提供所必需的营养素,食用后能起到补充能量的作用;
2.矿物质、维生素:海带中含有多种矿物质和维生素,如维生素E、维生素B1、维生素B2等,以及多种矿物质,如胡萝卜素、碘元素等,均是维持身体正常生命活动的重要物质,其中的碘元素是生成甲状腺激素的重要物质,适量食用海带可以在一定程度上预防和治疗缺碘导致的甲状腺肿大;
3.膳食纤维:海带含有丰富的膳食纤维,食用后有助于胃肠道的蠕动,加速体内食物残渣的排出,故海带具有一定的通便作用,且由于热量较低,进食后不会引起体重增加。
1.过敏体制者请自觉分辨禁忌食材、少量食用或者不食用。过量食用肉类也不利于身体健康,因此建议学生在就餐时适量摄入肉类和蔬菜,不挑食、不浪费,保持营养均衡。
2.为保证食材新鲜,食堂当天采购当天制作,如遇食材缺货需调整食材,敬请谅解。
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来源|后勤
编辑|袁滢
初审|关茗心
复审|崔佳欣
终审|吴广义