给味蕾来一场说走就走的旅行 | 食易园(59)

企业   2024-11-15 18:08   广西  

当味蕾遇到美食

就像是一场突如其来的旅行

无需行李

无需计划

即刻启程


今天

小编给大家带来三道美食

让我们一起来看看吧



01

# 红烧大虾

鲜嫩多汁

具体做法:

1.把罗氏虾洗净,剪掉虾枪,去掉虾线,加淀粉抓匀。


2.把虾煎至外壳酥脆。倒入蒜泥翻炒均匀。


3.倒入调好的酱汁(生抽、蚝油、白糖、白胡椒,清水少许)。


虾肉鲜嫩滑口,轻轻一咬便能感受到肉质的紧实与弹性,随后而来的是浓郁而不腻的酱香,以及淡淡的海鲜甜味。这不仅仅是一道菜,更是一种享受,让人在品尝的同时不禁感叹,原来大海的味道可以如此美妙。


02

# 凉拌香螺

口感丰富

具体做法:

1.将香螺洗净,放入水、加入盐,水沸后3分钟捞出待用。


2.倒入切好的洋葱、香菜、葱花,倒入酱油、蚝油、花生油搅拌均匀。


3.放入冰箱冷藏2小时。


品尝这些香螺,就像是在探险,每一颗都可能藏着不同的宝藏,可能是鲜美的汁液,也可能是独特的口感。而当你细细品味时,又会发现其中蕴含着无尽的惊喜和乐趣。


03

# 双拼青菜

清爽可口


AUTUMN

 具体做法:

1.娃娃菜和菜心洗净备用,在锅中放水、油、盐煮开,分别放入娃娃菜和菜心,煮熟后分别装盘。


2.锅中放入适量的油,油热后,倒入蒜泥炒香,接着加入适量酱油、蚝油、辣椒、清水煮开,均匀淋到菜上即可。


当青菜与蒜末和辣椒相遇时,就像是在山泉中加入了一丝辛辣和醇厚的味道。蒜末的香气和辣椒的辣味相互交织,为青菜增添了更多的层次感。而青菜本身的味道,更是让人回味无穷,仿佛每一片都在诉说着一个关于大自然的故事。







嘿!

你的味蕾已经准备好出发了吗?

快来尝试下这三道美食吧

让你的味蕾来一场

说走就走的美食旅行

 

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供稿丨计财科
图文丨李庆旭
编辑丨鑫然
科室审核丨周媚
校对丨彭靖钧
责编丨唐敏遂
二审丨黄振洪
三审丨潘革

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