每年9月是全民健康生活方式宣传月， 9月第三周，围绕第36个“全国爱牙日”集中开展健康口腔主题宣传活动，发布口腔保健核心信息，倡导“口腔健康 全身健康”，指导居民保持牙齿健康，维持正常味觉和嗅觉。普及健康口腔从孕期开始，保护乳牙、巩固恒牙，既能嚼得动、又能吃得香等科学观念，实现全人群口腔健康。
你是否时常因为忙碌而忘记刷牙？或者热爱甜食却忽略了对牙齿的保护？其实，健康的口腔不仅能让我们享受美食，还与全身健康息息相关。今天是全国爱牙日，让我们一起来聊聊如何通过合理的营养和科学的习惯，守护我们的口腔健康。
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健康牙齿的营养基础
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钙是牙齿的“骨架”，在我们体内，约99%的钙储存在牙齿和骨骼中。它促进牙釉质形成，使牙齿维持坚固耐磨。缺钙可能使牙齿变脆，容易蛀牙或折断。牛奶、豆制品、虾皮等食物中都含有丰富的钙。
磷能让牙齿的硬度增强，85%的磷在牙齿和骨骼中，和钙一起组成羟基磷灰石，形成牙釉质，让牙齿变得坚硬耐磨。与钙不同，磷广泛存在于食物中，正常饮食一般不会出现磷的缺乏。
维生素D是牙齿的“营养助理”，它可以帮助身体更好地吸收钙，还能调节钙磷平衡，预防牙齿疾病和口腔炎症。
维生素C能促进胶原蛋白的合成，保证牙龈组织的形态和修复功能。缺乏维生素C可能导致牙龈出血、肿胀和牙龈炎等问题。柑橘类水果、猕猴桃、草莓等都含有丰富的维生素C，可以帮助维持健康的牙龈。
维生素A有助于维护口腔黏膜的健康，促进牙龈细胞的生长和修复。缺乏维生素A可能导致口腔干燥、牙龈萎缩，并增加感染风险。食物中的维生素A来源包括胡萝卜、蛋黄和动物肝脏等。
避免损害牙齿的饮食习惯
许多人常常对甜食爱不释口，但糖却是口腔中细菌的“最爱”。当我们吃过含糖食物后，口腔中大量的细菌繁殖会产生牙菌斑，其中的细菌会将糖分解，产生酸，从而侵蚀牙釉质，导致蛀牙的形成。酸性环境会在口腔内持续一段时间，可能增加出现牙齿问题的风险。因此，避免长时间含服糖果，吃完甜食及时漱口，可以有效保护牙齿健康。
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在人们眼中，似乎用硬的食物来“练练牙”可以让牙齿更健康。但是真的可以长期如此锻炼牙口吗？对于本身有龋齿、牙齿磨损或松动的人来说，咀嚼过硬的食物可能会导致牙齿损伤、折断，并且咀嚼过于坚硬或软硬不均匀的食物可能会伤害牙龈。如果是长期食用过硬食物，则可能会导致牙齿过度磨损，损坏牙釉质，导致牙齿敏感或其他口腔健康问题。
日常生活习惯的养成
想要拥有一口好牙，良好的日常生活习惯少不了。每天坚持早晚刷牙、学习正确的刷牙方法、使用牙线清洁牙齿间隙、餐后漱口等好习惯都有助于牙齿的健康。
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保持口腔健康不仅依靠刷牙和漱口
更要注重日常的营养摄入。
合理搭配营养，拒绝不良饮食，
为口腔健康保驾护航！
供稿：营养科
