喜迎百廿华诞，庆祝研究生院建院四十周年——“沉浸学科文化·行走思政课堂”食品学院备好馥郁佳酿，邀您共酌食光！
活动简介
品酒如品茶，只怀风月，不识经道，就如耕牛饮渠。品酒前也有几个动作不可忽略，目的都是为了效果更撩人心弦，让人愉悦。通常品尝葡萄酒的方法包括视觉、嗅觉及味觉的感受，与品茶有异曲同工之理。
在这个金黄色的季节里，食品科学与营养工程学院诚挚地邀请您与我们一起，在葡萄酒专业老师的带领下，学习品酒文化与知识，品鉴葡萄酒，细嗅酒香，探索葡萄酒的魅力。
酒品清单
诗百篇黑皮诺干红葡萄酒
产地：河北怀来
酒评：呈现出中等深度的宝石红色，入口有樱桃、李子、草莓和野生莓果的风味，层层铺开，还有一丝烟熏和烤面包的甜美气息，收敛感比较适中，余味丝滑，平衡协调。
夏桐桃红高泡起泡酒
产地 ：宁夏
酒评：呈现出闪亮的浅粉色，带有绵密持久的气泡。有丰富的浆果芳香，可以感受到草莓、蔓越莓以及发酵的淡淡的酵母味，还有玫瑰和蜂蜜的香气。口感鲜活，果香浓郁，层次均衡。
露森日晷园雷司令干白
产地：德国
酒评：呈现出浅黄色，是一款经典的干白。花香和核果果实比如桃子的味道明显，让你流连忘返。入口可以品尝到甜瓜和菠萝的幽幽气息，回味悠长。
卷云马尔堡长相思干白葡萄酒
产地 ：新西兰
酒评：呈现晶莹剔透的浅黄色，扑面而来的是清澈纯净的柑橘香气，带有一丝丝百香果、芒果的热带水果的甜蜜气息。果香浓郁，酸度活泼，入口饱满，回味丝丝甘甜。
露森日晷园雷司令甜白
产地：德国
酒评：呈现出明亮晶莹的黄色，酒体纯净，梨、苹果、柠檬和番石榴等香气和风味交织在一起，香气浓郁而富有活力。甜度过高带来的甜腻被较高的酸度中和，带来平衡顺滑的口感，酸度清新爽脆，精致优雅。
活动报名
活动时间：
2024年10月23日晚19：00
活动地点：
东区食品学院教职工之家
活动人数：
25人
报名方式：
填写问卷报名，并扫描二维码进群等待通知。
文字/中国农业大学葡萄酒文化协会 梁沛晶
图片/中国农业大学葡萄酒文化协会
编辑/食品学院融媒体运营中心 李子琪
审核/范俊铭 杨梅语轩 昂歌尔 张可欣
责编/杨彤
