营养食谱
2024年11月11-15日
星期一
早餐
皮蛋瘦肉粥
午餐
瘦肉鸡蛋面
合味肉包
水果：火龙果、红提
午点
巴氏鲜奶、闽南炸枣
星期二
早餐
海蛎面线糊（海鲜过敏：瘦肉面线糊）
午餐
大米芝麻饭
鲟鱼酱油水（海鲜过敏：瘦肉酱油水）
胡萝卜炒鸡蛋
鲟鱼头豆腐汤（海鲜过敏：白菜丸子汤）
水果：香蕉、西梅
午点
红豆粥
星期三
早餐
鱿鱼瘦肉米粉汤（海鲜过敏:瘦肉米粉汤）
午餐
八宝饭
鹿茸菇猪舌汤
水果：砂糖橘、冬枣
午点
玉米汁、马拉糕
星期四
早餐
大骨肉罐米血汤
午餐
大米紫薯饭
葱香排骨
海蛎干冬瓜煲（海鲜过敏：不加海蛎干）
小肠莲子汤
水果：果冻橙、青提
午点
芋头花生蛋汤
星期五
早餐
番茄贡肉面片汤
午餐
大米黑米饭
姜母鸭
上汤娃娃菜
黄花菜瘦肉蛋花汤
水果：小西红柿、秋月梨
午点
银耳红枣汤
营养小贴士
鲟鱼的蛋白质含量比一般的飞禽走兽更为丰富，其肉和鱼卵的蛋白质含量分别高达18.1%和26.2%。此外，鲟鱼还富含人体必需的八种氨基酸，以及高度不饱和脂肪酸DHA和EPA，这些营养成分对人体健康至关重要。
爱心餐：
白米粥、肉末酱油水、炒时令蔬菜 温馨提示：爱心午餐主要是针对病后恢复期和暂时需要清淡饮食的幼儿，如有需要爱心餐及海鲜过敏食谱，请家长至少提前一天的17点以前到班级老师那进行登记。
食品供货商:
蔬菜水果、干货配送供应商：
厦门诚瑞荣贸易有限公司
粮油、肉蛋奶供应商:
厦门缘合发供应链管理有限公司
编辑：潘巧敏
初审：李秋燕
复核：陈秋芬
终审：郭小红
