最近比较喜欢懒人做法的美食，简单快速又能节约很多的时间，今天我就分享一款红糖发糕手不沾面就能做好，非常适合女性朋友们吃，食材家里有面粉和红糖就能做，模具也没有要求用碗和盆子随意，下面我们就开始制作吧。
所需食材：红糖，温水，酵母粉，普通面粉，食用油，白芝麻
【详细步骤】
1.首先大碗里面倒入90克的红糖，再倒入280毫升的温水加入3克的酵母粉，用筷子搅拌至红糖和酵母粉融化再倒入300克的普通面粉顺着一个方向搅拌，搅拌至没有干面粉像这样细腻的面糊状就可以啦。
2.密封醒发两倍大，醒发好以后用筷子搅拌排净里面的气体，我们再另取一个碗，碗的底部和侧面都刷上食用油这样非常的方便脱模。
3.然后把面糊倒入碗里面倒入8分满就可以，然后放入蒸锅中盖上盖子二次醒发20分钟，二次醒发好以后上面撒上白芝麻点缀一下。
4.再盖上盖子开大火把水烧开水开以后计时蒸20分钟，时间到以后打开盖子晾至不烫手我们按压边缘脱模。
5.红糖发糕这样做太松软了，不塌陷、不回缩，中间还一点都不发粘，吃上每一口都有红糖的香甜味，你可以头一天晚上把面和好放冰箱里冷藏发酵一个晚上第二天当做早餐是非常不错的选择。
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