大家好我是爱生活爱美食的小玲，今天分享一款好吃又简单的营养早餐，早餐一定要吃好，因为早餐能提供一天所需的能量，使人精神饱满，集中精力投入工作和学习中，还可以预防胃肠疾病，吃早餐可以避免胃肠道疾病的发生，如胃炎、胃溃疡等，早餐吃好还能够保证营养的摄入，有助于身体健康和营养均衡，研究表明早餐吃得好的人注意力和记忆力更好，考试分数也更高，早餐还可以成为家人聚在一起的时间，增强家庭成员之间的亲密关系。
今天分享的这款早餐，全家老小都爱吃，小玲来交作业啦！
1.首先准备两根红薯洗干净以后去皮，去皮的红薯再用刀切成薄片，切
好以后装入碗中。
2.把切好的红薯片放入蒸锅里面，盖上盖子，水烧开以后计时蒸15分钟左右。
3.红薯蒸至用筷子像一戳非常的软烂就说明已经熟了。
4.再利用叉子按压成红薯泥，不需要按压的太细腻。
5.我们另取一个小碗，打入一颗鸡蛋，把鸡蛋充分的搅拌均匀。
6.再往鸡蛋里加入150毫升的纯牛奶,充分的搅拌均匀，再倒入红薯泥中。
7.上面均匀的撒上芝士碎，放入提前预热好的烤箱里，开上下火180度，烤15分钟左右。
我们的芝士橘红薯就完成了，做法非常的简单，无糖无油，吃起来香甜柔软又拉丝，奶香味浓郁，饱腹感很强。
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