89.9到手19包手打墨鱼滑+黄花鱼丸!东方甄选推荐!弹牙筋道

美食   2024-11-27 12:02   中国  



正宗手打墨鱼滑它来啦,采用新鲜墨鱼捶打成浆制作,弹牙筋道,


真材实料,配料前两位是墨鱼和鳕鱼,口感更有嚼劲,饱满肉质,海鲜气息,是市面上少有的地道口味。


东方甄选强烈推荐,高蛋白,低热量,身材管理期间谁都可以毫无负担的享用哦,再也不用担心长胖了



毫不夸张,这简直就是入懂后餐桌上不可缺席的白月光,巨Q爽鲜甜,怎么吃都很美


与虾滑平分秋色,只选用纯野生墨鱼,直接打至起胶,口感实在且弹牙



拿来作为火锅料理的食材直接水煮,或者作为煮汤下面的辅料,甚至是简单的下锅油煎...


只能说:好吃!太好吃了!美味太美味了!



海底捞一份虾滑就40多了!咱们12袋耶,还送7包墨鱼丸‼️

你敢想19包才99!平均一包才4块多!

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市面上常见的墨鱼滑,很多墨鱼制品大多用较低成本的鱿鱼或其他软体边角料充替。

来自青岛的它,用到真正的,青岛纯净海域捕捞的深海大墨鱼,个头肥硕、肉质醇厚。


手工剔除墨鱼的眼嘴、吸盘之后,能完全利用的原材料的部分大概只有1/3左右。

接下来,一部分墨鱼肉会被切成丁状,而另一部分则将蜕变成滑。

以传统手工捶打方法,析出墨鱼的胶质;

滑爽而又紧致弹牙的口感,是反复敲打15分钟以上的效果。


从选料到制作,每一道工序都确保精细无遗,才可以做出兼具爽口弹牙、肉感厚实且层次分明的墨鱼滑

解冻后,用小勺刮取墨鱼滑,或捏成丸状,再放入沸腾的汤中。

汆烫3分钟即熟,一颗颗洁白如玉的墨鱼丸,入口鲜香无比,吃起来爽滑Q弹。


配料第二位是鳕鱼,鳕鱼肉质细嫩,肉味清淡,是餐桌上的优质食物,尤其是对宝宝成长提供了不可获取的营养哦~

既有鳕鱼的鲜美,又包含墨鱼滑的Q弹,搭配美味的特色酱汁,爽、滑、鲜、香,吧唧吧唧一口一口往嘴巴里塞,根本停不下来。


随便调个酱汁,开胃鲜美的墨鱼滑,立刻化成一个个将爆未爆的小炸弹。

等待在嘴里迸发,伴随着海洋的气息充斥整个口腔...

加工时零发泡、零替代品、零香精,用手工一点点捶打,才赋予了脆爽而又弹牙的质感


如果说虾滑是吃到排山倒海的鲜甜,那这份墨鱼滑就是口感加倍max版本的鲜甜!

送入口中,墨鱼滑的部分柔弹鲜嫩,嵌于其中的大颗粒墨鱼肉、存在感相当强烈

咀嚼起来又弹又滑,好似会从上下牙的咬合间呲溜弹走滑出般...


纯手工打就的墨鱼滑,Q弹紧实,保留了分明可见的肉丁,沸水煮开后,会在锅里变得微微膨胀...

咬开胖嘟嘟的一颗,那叫一个滑嫩入味,可不能心急趁热吃,因为颗颗爆汁会烫嘴。


一口下去,柔嫩的质地,跟随着牙尖咀嚼的节奏,颤颤巍巍陷下去,又轻轻地弹起

于弹牙中贯穿了微妙的柔糯和韧劲儿,那股子紧密、细腻、鲜甜、爽脆,是机器制作所替代不了的。


这个酸汤虾滑墨鱼滑我太爱了,酸酸的很开胃。

别说我不提醒你,看了以后马上安排。


青椒酿墨鱼滑浅试了一下,没想到可以这么好吃,鲜嫩多汁,低卡高蛋白减肥的姐妹可以冲!

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🐟黄花鱼丸

有的人喜欢在火锅里涮肉,有的人习惯吃火锅丸子,尤其是小孩子每次吃火锅,都几乎只吃丸子


所以吃丸子,也要挑真材实料的,赠品黄花鱼丸也很绝💪

黄花鱼肉含量高,煎炒蒸煮炸样样都行,空气炸锅也可以

黄花鱼属于深海鱼,营养丰富,非常适合给家人👪补充营养。

含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用

不另外添加香精、色素、防腐剂❌

只需一口,就能吃到鱼肉最原始的鲜甜

口感鲜嫩有弹性,尤其适合孕妇儿童老人哦

鱼丸颗颗饱满,花样吃法百吃不腻.

取几颗肉丸煮汤,煮沸飘起之时,即可以闻到浓浓的黄花鱼香味

趁热尝一颗,Q弹鲜嫩的黄花鱼的香气填满口腔,口感温柔,鲜而不腻,根本停不下来


要想炸出外酥里嫩,一口爆汁,鲜嫩肥美的海鲜丸子,一定要用真材实料的原海新港黄鱼丸子。

做一锅鲜美的鱼丸子汤,热气腾腾的吃上一碗,又有营养又有温度💕


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