以上是下周食谱
会在幼儿园门口均有张贴
如有不可抗因素需要调整
请以当日展示食品为准
谢谢您的理解和支持!
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保健温馨提示
冬季食物的烹饪方式
1.多采用炖、煮、蒸等方式
●炖菜在冬季很受欢迎。比如羊肉炖萝卜,将羊肉和萝卜一起炖煮,羊肉鲜嫩,萝卜软烂,这种烹饪方式可以使食物的营养成分更好地保留在汤汁中。而且炖菜的温度保持时间长,吃起来让人感觉全身暖和。
●蒸煮食物也是不错的选择。例如,蒸红薯不仅能保留红薯的营养成分,而且红薯本身含有丰富的膳食纤维和β -胡萝卜素,对身体很有好处。
2.减少油炸和油煎食物的摄入
●油炸和油煎食物通常含有较高的油脂,过多食用可能会导致血脂升高、肥胖等问题。而且在冬季,人体活动量相对减少,油炸食物更难消化,可能会加重肠胃负担。如果想吃一些香脆的食物,可以选择烤的方式,如烤鸡翅,相对油炸来说。
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