@糖醋李佩锦。
今天做的还是一家广州存货，位于北京路附近，菜量比较大，我们四个人也没有吃完，推荐比较多的人组团去吃。
1. 脆皮乳鸽
他家的乳鸽每只19元，按照广州的老套路还是每两个人限点一只。乳鸽的味道还不错，皮比较香脆，肉吃起来很水润和嫩滑，比较有汁水，性价比很高。就是限点导致实在是没太吃够哈。
2. 炸鲜奶
他家的炸鲜奶好像是30元左右。是比较合格的炸鲜奶，甜度适中，外皮酥脆，就是感觉面包壳可能是因为比较薄，所以会显得比别家的更油腻一些。
3. 铜盘蒸无骨鱼片
铜盘蒸无骨鱼片一份68元，份量还可以，鱼肉片比较嫩滑，调味上面主要是豉油和红葱头的味道，也是很温和好吃的，比较提鲜，还有一些配菜也都很入味。就是作为招牌菜，感觉不是特别惊艳吧。
4. 蒜香骨
蒜香骨一份好像是45元，份量比较大，调味上面是没有什么问题的，蒜香味很浓郁，但不知道为什么夹过来吃的几块都觉得肉本身就还蛮肥的，吃起来比较腻。
5. 咸骨莲藕煲
咸骨莲藕煲45元，里面的咸骨其实不是特别咸的那种，不太影响喝汤。汤是轻度偏咸但很鲜美的感觉，里面的莲藕比较软糯和入味。
好的，就没有了……
