虽然刚开学,但国庆放假也就二十几天的事情,十天后就开始抢十一动车票了!
对于坐车太远而动车刚好的目的地,小众总会早早准备,提醒大家提早报名。毕竟秒没的动车票,天王老子来了也没办法临时给你搞到票。
去潮汕逛吃逛吃这几年太火了,尤其碰到十一那真的是吃饭等位难、酒店涨价离谱、景区人挤人……
小众往期美食团。Photo by 施妈
在潮汕,你需要找对一个人
也许你也曾吃过潮汕火锅、潮汕牛肉丸,但你有没有想过,潮汕到底是在哪里?它是一个什么样的城市呢?
有美食向导,你可以……
2、去当地人都赞不绝口的老店觅食
我们带你去正宗潮汕味的餐厅,去潮汕人都去吃的地道餐厅,去上过无数美食报道的餐厅,去那些藏在角落里的隐秘餐厅……而且,高餐标才能真正吃到好口味。
每个美食的背后,都是这个城市的历史人文与地理。你需要一位土生土长的胶已人带领,为你讲述来龙去脉。吃所以然知所以然,才是美食体验的双重乐趣。
也只有在潮汕,3晚4天的行程,可以每一顿都品尝到完全不一样的菜品。可见潮汕美食的博大精深。我们精选多家餐厅,均来自于美食家推荐和严谨的考察。
▷▸▹比如夜粥届的爱马仕,这家多年入围黑珍珠的夜粥店,是真正的美食发烧友来到汕头必到之店。尽管价格昂贵,但品类之齐,食材之佳,都是汕头最佳。
▷▸▹而南澳岛隐秘海鲜大餐来自于著名美食家:茶痴林贞标老师的搭桥牵线,我们认识了南澳岛这位低调质朴却技艺高超的厨师。于是就有了这桌没有菜单的南澳海鲜大餐,你有机会尝到码头当天新鲜到的野生海货。
▷▸▹在潮汕,有很多一开几十年的老饭店。我们必须要带你们来到这家近半个世纪如一日的粿条店,中国人也有自己的匠心精神。
■ 十年烟火美食团
成人3880/人 儿童2150/人
不含往返交通,小众可以代订动车票。十一请提早报名抢动车票 使用建行信用卡消费支付,单笔分期3期,满5000减300,满10000减500 建行刷卡优惠不含商务卡,欢享卡。名额有限,先到先得,每人仅限享受1次优惠 [咨询]0577-88863456;89862345
D1:潮州古城
沙滩边自由活动-卤水代表店卤鹅宴-陈慈黉故居看岭南民居-潮汕夜粥打冷与潮汕菜-汕头四星酒店
潮汕,它是历代郡、州、路、府、道的治所,也是海上丝绸之路的重要节点。优越的地理位置,滋养出了优越的文化。在潮州,累计全国重点文物保护单位九项二十二处,古牌坊、古府第、古民居和古井等,随处可见。
漫步青奥湾沙滩、沙滩日落品潮汕功夫茶。青澳湾是广东zui美海岸线之一,海岸线有2.4公里,海水透蓝,沙子也细腻,是整个南澳岛zui热闹的地方。
出海收蟹笼,挖生蚝,在渔排上吃海鲜
海上渔村是岛上唯一的避风港,特别适合养殖,所以有万亩的海水养殖基地,养着都是鲍鱼、生蚝、石斑鱼、对虾、贝类等名海鲜。这里不仅能看到渔民劳作的场景,还能跟着渔民收蟹笼,捕捞生蚝,品尝这口刚刚出海的鲜美。
沙滩上品功夫茶
走走汕头老市区旧城的胜迹,小公园逛逛各式各样精致的骑楼建筑。这里是汕头百年前开埠时的商业中心,骑楼林立,极具风情。在古老的街巷里,有着众多的网红打卡地,非常出片。我们将走过存心善堂了解潮汕的华侨文化,在百货大楼赞叹曾经的繁荣,最后在老邮局结束小公园的徒步之旅。
探秘有近千年历史的潮州古城。
潮州古城的布局在明清大致定型:从太平路北端昌黎路口起向南至开元路口,是当时最繁华的闹市中心,手工业、工商业蓬勃发展,蔗糖、陶瓷、潮绣远销南洋。
到现在,这里依然留有古城墙,和中国四大古桥之广济桥。牌坊街里中式明清石牌坊,与南洋风味的骑楼建筑交相辉映,历史、人文与美食在这里交汇升华。
百多年前无数人从这里漂洋过海去南洋,无数南洋货物在这里集散。潮汕商人在外迅速累积的财富,外化为家乡一座座精美的民居建筑、祠堂庙宇。
南北行商中的佼佼者陈慈黉(hóng)商号遍布东南亚,富甲南洋。潮汕俗语“富不过慈黉爷”。陈慈黉故居建造历时近半个世纪,厅房506间精致华美,融汇中西,被誉为“岭南第一侨宅”。
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